#抹茶泡沫豆奶配奇亞籽 #低卡低糖低脂和美味並存 #健康食譜 精選

家中添加了一個新玩具—果汁攪拌機，
讓我興奮輕易地做了一杯溫熱的 #抹茶泡沫豆奶配奇亞籽！
把它捧在手心，感受到一份 #溫暖和幸福。



【把飲品變得　#高營養低卡低糖低脂又美味 的小貼士】
1. 把牛奶轉換成豆奶，因為身體和皮膚對奶製品有敏感反應，牛奶含動物性蛋白質，脂肪和膽固醇，所以比豆奶高卡高脂。
豆奶本身含糖份，所以不用再添加精製砂糖/糖漿。
2. 把西米轉換成奇亞籽，因為西米高澱粉質卻少營養價值。奇亞籽含有益身體的不飽和脂肪酸，植物性蛋白質，膳食纖維，抗氧化物之餘，口感像西米，能豐富飲品的層次感。
3. 日式抹茶：抹茶具抗氧化功能。
然而，若果有失眠情況的朋友，便建議不要加抹茶粉，因為抹茶會提神，比較適合早上喝。不加抹茶的奇亞籽泡沫豆奶可以安神，幫助放鬆身體和入眠。
【材料】

1. 日式抹茶粉1茶匙
2. 熱水10ml
3. 浸發成布丁狀的奇亞籽1茶匙
4. 降膽固醇鈣思寶豆奶250ml

【做法】
1. 把熱水加入抹茶粉，攪拌至粉末溶解
2. 小火煮豆奶至見到它微微起泡 (大約2分鐘)
3. 把溫熱豆奶倒進果汁攪拌機，把空氣打進豆奶讓豆奶面有一層綿綿的泡沫 (大約1分鐘)
4. 把4.倒進1.中(倒時留起泡沫)，加入奇亞籽
5. 用湯匙把豆奶的泡沫放在面頭
6. 用抹茶粉作裝飾，溫暖奉上！

喜歡這食譜，--> 可留言「+1」和按分享啊。謝謝你！

延伸閱讀：
奇亞籽的功用介紹
—＞https://goo.gl/zZK3Ar

＊＊更多分享＊＊
http://stepfootprint.blogspot.com/
http://www.facebook.com/step.footprint
#心理輔導 | #家庭教育 | #選擇性緘默症 | #健康飲食 | #生命觸動