【 果然好吃 01 @ 知吃計劃】復食第一餐 ~ 生菜魚肉湯

知道大家期待了很久!好想知道小寶(字號:易廷)的復食情況!全新「果然好吃」時段終於登場啦!今日,易廷為大家介紹復食第一餐。

經歷了60日「蔬果斷食法」大考驗,到底第一餐應該吃甚麼呢?吃辣椒營養師Eva所推薦的,還是吃自己想吃的呢?經過比併,易廷最後選了自己想吃的食物──生菜魚肉湯。

因為太久沒有吃固體食物了,一嘗軟軟的魚肉、爽口的生菜,真的很感動,再飲一口熱湯,暖在心頭啊!最重要的是,復食第一餐,由自己動手下廚。如果大家想學,記得跟住小白寶廚一齊煮啊!自家製,安全、健康又美味!

我們會陸續分享更多復食美餐,並會親自示範,大家記得繼續支持啊!

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生菜魚肉湯
食材:
鯪魚肉 200克
生菜 1個
蔥花 1棵
高湯 250毫升
水 500毫升
調味料:
鹽 1茶匙
麻油 1茶匙
砂糖   1茶匙
生粉 1湯匙
白胡椒粉 1茶匙
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去片:
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