bubeee 數年前來過日本的Fish Bank Tokyo 後，對它家的美食一直念念不忘，是次日本之旅終於有機會與家人一同品嘗這家的美食！
Fish Bank Tokyo 位於〒105-7141 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター的41 樓，顧客可以一邊用餐，一邊欣賞外面的景色，相當吸引！（如果是夜景的話，應該更美！）
是日我們都點了Fish Bank Lunch （¥3,900），內含 AMUSE 、APPETIZER、SOUP、FISH、MAINDISH、DESSERT 和BREAD / COFFEE。
點餐後，我們轉身便看到外面的美景，感覺看著美景用餐就是一種幸福。
在AMUSE 方面，Sea Urchin Flan Cocktail Style 將海膽以另一個形式呈現出來，相當驚喜。
在APPETIZER 方面，French Country Style Pate with Walnuts Salad 的賣相精美，而且份量足，吃完的時候都有少許飽。
在SOUP 方面，單聽它的名字「Lobster Cappuccino」 已經讓人十分期待，這道 Lobster Cappuccino 以Cappuccino 形式送上，而店員更會即時為大家擠上「忌廉」（不太確定它是不是忌廉），感覺真的像一杯咖啡。
上層冰涼的「忌廉」，配上杯中溫暖的香濃龍蝦湯，喝起來那種「冷熱交融」的感覺讓人一試難忘。
在FISH 方面，這道魚的料理做得很出色，配上配菜一同品嚐，感覺十分好吃。（其實它的份量豐富得像一道主菜。）
來到MAINDISH 方面，我們選了"Wagyu" Tenderloin and Foie Gras （+¥1,500）。雖然要額外加 ¥1,500 ，但難得到來，便「豪」一次，試試它家推薦的菜式。
"Wagyu" Tenderloin and Foie Gras 的賣相十分吸引，而且最頂部還有一片松露，感覺好高貴。
來到DESSERT 的部份，店員為大家送上「Today's Dessert」（是日甜品），它的賣相同樣像一件藝術品，給人一種喜悅感。
最後，大家可以點一杯飲品，為是日午餐寫上完美的句號，並為是次日本美食之旅增值了不少，讓家人感覺好滿足。
小結：
以往bubeee 與家人來日本旅行，我們都會專注在築地市場等地點尋找美食，而是次旅程加入了Fish Bank Tokyo ，卻給家人意想不到的驚喜。Fish Bank Tokyo 除了擁有美景外，它家的菜式亦很有心思，讓人在視覺和味覺均有不一樣的體驗，相當不錯。
Bubeee’s Blogspot : http://bubeee.blogspot.com
Bubeee’s Weibo：http://weibo.com/bubeee
Bubeee’s Twitter : http://twitter.com/bubeee
Bubeee's Facebook FanPage : http://www.facebook.com/bubeeejenn
Bubeee’s YouTube Channel : http://www.youtube.com/user/bubeeeable
Email : jenki1223@hotmail.com / bubeeejenn@gmail.com
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是日我們都點了Fish Bank Lunch （¥3,900），內含 AMUSE 、APPETIZER、SOUP、FISH、MAINDISH、DESSERT 和BREAD / COFFEE。
點餐後，我們轉身便看到外面的美景，感覺看著美景用餐就是一種幸福。
在AMUSE 方面，Sea Urchin Flan Cocktail Style 將海膽以另一個形式呈現出來，相當驚喜。
在APPETIZER 方面，French Country Style Pate with Walnuts Salad 的賣相精美，而且份量足，吃完的時候都有少許飽。
在SOUP 方面，單聽它的名字「Lobster Cappuccino」 已經讓人十分期待，這道 Lobster Cappuccino 以Cappuccino 形式送上，而店員更會即時為大家擠上「忌廉」（不太確定它是不是忌廉），感覺真的像一杯咖啡。
上層冰涼的「忌廉」，配上杯中溫暖的香濃龍蝦湯，喝起來那種「冷熱交融」的感覺讓人一試難忘。
在FISH 方面，這道魚的料理做得很出色，配上配菜一同品嚐，感覺十分好吃。（其實它的份量豐富得像一道主菜。）
來到MAINDISH 方面，我們選了"Wagyu" Tenderloin and Foie Gras （+¥1,500）。雖然要額外加 ¥1,500 ，但難得到來，便「豪」一次，試試它家推薦的菜式。
"Wagyu" Tenderloin and Foie Gras 的賣相十分吸引，而且最頂部還有一片松露，感覺好高貴。
來到DESSERT 的部份，店員為大家送上「Today's Dessert」（是日甜品），它的賣相同樣像一件藝術品，給人一種喜悅感。
最後，大家可以點一杯飲品，為是日午餐寫上完美的句號，並為是次日本美食之旅增值了不少，讓家人感覺好滿足。
小結：
以往bubeee 與家人來日本旅行，我們都會專注在築地市場等地點尋找美食，而是次旅程加入了Fish Bank Tokyo ，卻給家人意想不到的驚喜。Fish Bank Tokyo 除了擁有美景外，它家的菜式亦很有心思，讓人在視覺和味覺均有不一樣的體驗，相當不錯。
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