♥冬天就是要「麻辣雞煲」♥重口味陸陸雞煲

冬天就是要食「麻辣雞煲」，麻辣味道令人上癮，
而且食完身體好暖，感覺十分滿足。
來旺角雞煲的選擇十分多，不過因為一品等候時間太長，
最後決定轉戰陸陸雞煲，只需10分鐘就可以入座。
不過有用餐時間限制，所以小妹只是點了雞煲及百花釀油條。

餐廳座位一般，未算十分寬敞，侍應服務快捷。
設有前菜辣味螺肉及車厘茹，感覺比較貼心。麻辣雞煲香料十分多，味道偏濃，感覺有點兒過鹹，
喜歡重口味的朋友就應該十分喜歡。
雞件不會斬得太碎，不過份量偏小，男生感覺不夠喉。
幸好雞肉有先走油處理，所以滾多久都不會變老變粗糙，
肉質尚算嫩滑，不過鮮味不足，感覺可以再做得更好。
而且設有讚好送禮，感覺更划算，兩個Like就送汽水。
食完雞件後才加入高湯打邊爐，味道會變淡，
感覺沒有那麼鹹，容易入口，而且麻辣味慢慢滲出，感覺欲罷不能。
配合濃味的湯底，小妹建議點了響鈴、竹笙或山根等，
可以完全吸收湯底，味道香濃麻辣，刺激味蕾。
個人十分欣賞百花釀油條，因為蝦膠十分彈牙新鮮，
而且油條香脆可口，配合濃濃的麻辣味道，完全無法抗拒。
簡單用膳後，餐廳送上雪米糍，可以「解辣」。
歡迎大家電郵找我呢
Email
wawalove520@yahoo.com.hk
wawa1205@gmail.com
Blogspothttp://wawalove520.blogspot.com
With love,
wawa

小妹的專頁亦開通了，請大家多多支持。
http://www.facebook.com/rainbowawa1205