簡易食譜 ❤️ 十分鐘自製 韓式Cafe 麥提莎綿花糖多士 (*´∀`)❤️ 附短片 精選

近年香港愈開愈多韓式Cafe，引入不少韓國美食。去年很HIT的韓式綿花糖多士更成為一些Cafe的主打甜品。其實要自製S'more toast的食材好易買得到，做法也很簡單，十分鐘內就可以完成！仲可以控制甜度~ 今次分享的是超邪惡的麥提莎綿花糖多士 ❤️ 文末有片看哦~


自製韓式麥提莎綿花糖多士
Maltesers S'more Toast

基本所需材料：
1. 方包一片
2. 燒烤用綿花糖 (不是個個牌子都好吃，個人經驗買外國的烤出來比較美味^^)
3. 麥提莎朱古力醬 (<-詳細click!)


1. 如果想吃香脆的多士，可先把方包放到焗爐稍稍烘3分鐘，減少方包的水份，完成後多士會較香脆。


2. 在烘後的方包上塗上一層麥提莎醬，份量當然按照個人喜好吧！愈厚愈邪惡丫～


也可以鋪上切片香蕉，但不同品牌的綿花糖焗出來的味道不一，未必與香蕉味道相配～ 所以不在此加入了：）


3. 把大粒的燒烤綿花糖鋪上面，大概9粒吧！全部要集中在方包中間⋯因爲烘熱後綿花糖會膨脹變大的～

4. 然後放到焗爐以159度焗大約三分鐘⋯這只是參考時間，請盡量在旁邊睇火⋯因爲綿花糖好易焗燶哦。


5. 焗至金黃色就可以取出了！
（烤綿花糖小Tips：烤得愈耐會愈甜，如果不想多士過甜，可以高温烤熱表面至金黃色後即時取出⋯ 以烤爐的温度和時間控制流心綿花糖的甜度～）


6. 完成！ 可以像韓式cafe一樣在面頭加上朱古力漿作裝飾～ 不過我自己就沒有準備，所以不加了：）

表面十分香脆，敲破後可以拉出煙靭的綿花糖～


咬下去吃到流心的綿花糖層和麥提莎朱古力醬 ❤️ 邪惡吧？(*´∀`)
朱古力醬已開了兩個月，裡頭的脆米變得有點淋...但今次一焗翻生了！咬下去吃到脆米crispy的口感丫~~


畢竟這綿花糖多士甜到入心，吃太多是無益的，不可以經常吃哦～ 間中吃一塊，可以為你帶來甜蜜的治癒感：）
還特地拍了個短片~
希望大家會喜歡吧！


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