在鬧市中想找個寧靜的小角落歇一歇，感受清新田園氣息...
走到上環新街市街盡頭，Friday Night到了Cafe Bauhinia跟一班朋友體驗Floral Jamming❤️可以跟專業花藝師學習，以鮮花拼出獨一無二的小盆栽帶回家丫!
初次參加這樣的workshop，實在太興奮了！Floral Jamming所用到的花材都非常新鮮，即日準備的～老闆說預約時也可註明喜歡的花材和顏色，會預先為大家採購準備呢。
Floral Jamming可以陶冶性情，讓自己放鬆心情、隨心所欲地完成可愛的小盆栽，過程中花藝師會給予意見，還可以學到實用的花藝技巧呢~
每朵花在插入花泥之前都必須去葉和修剪，看似簡單，但要用花插滿和遮蓋整個花泥也蠻花時間的。一邊插花一邊閒話家常，時間過得很快⋯
文青最愛的小清新盆栽就這樣誕生了！
完成後的小盆栽可以放4至5天，天氣冷的話應該可以長命一點。
只要是4人或以上還可以自選Floral Jamming的上課日期和時間，好flexible>w< 可以約不同的朋友來這裡玩丫，有個地方聚一聚之餘又可以relax一下。
完成後大家都急不及待地拍照，互相欣賞彼此的作品，當然少不了要放上FACEBOOK厄一下Like吧！
玩到很餓了，可以試試他們的夏日夢の田園下午茶tea set~
好喜歡從草地上鑽出來的兩隻兔子 >w<
好可愛丫~Tea Set的佈局很有心思，而且有鮮花作裝飾！
我們先由下層的<忘不了> 青檸雪葩開始吃，因為怕這個會溶化掉，味道清新又開胃。
之後的<至尊巨蝦>是鮮甜巨蝦配上特製泰式酸辣醬，香辣惹味，刺激味蕾。不過我怕辣，覺得這小點夠刺激，但很開胃。
進而向鹹食小點進發，<大滿足>的挪威煙三文魚忌廉芝士青瓜牛角包，三文魚和cream cheese味道很夾，青瓜味道清新爽口，很不錯。至於意大利巴馬火腿配青瓜串 ，朋友覺得這<二重奏>有點鹹，但我卻覺得味道剛好。
芝士通心粉角配他他醬是令人驚喜的<知心戀人>，炸漿下充滿芝士和通心粉，趁熱食的話超級惹味丫，別樣它放涼了~
而我最喜歡的就這個<甜甜蜜蜜>， 棉花糖的底下是香蕉花生醬朱古力，以低糖夾餅穿透拉出煙韌的綿花糖層，沾上底下的香蕉花生醬朱古力，非常滋味。(也要趁熱吃呢，不然棉花糖會變硬丫)
甜品方面則有<畫出彩虹> 七彩繽紛水果杯、<甜思思>朱古力忌廉香蕉杯、<忘不了> 青檸雪葩、<初戀 > 士多啤梨牛奶布甸、<回味無窮> 的芒果藍莓忌廉甜撻。
香滑的<初戀 >士多啤梨牛奶布甸，面層的士多啤梨漿中和了牛奶布甸的甜，牛奶味也很香濃。<甜思思>的朱古力忌廉香蕉杯是二人共享的，香蕉玫瑰花下就是濃濃的朱古力慕絲醬，混在一起吃味道不錯，愛吃甜的朋友，朱古力醬的份量絕對滿足到你。
特飲其實有兩款，不過場內超過九成人都要這杯藍蝶花青檸特飲<紫最迷人藍蝶花>，原因不用多說吧，外型也實在太吸引了！是味道清新的青檸梳打，喝之前要攪勻丫。一直在拍照，不捨得攪勻來喝呢~
<夏日夢の田園下午茶>
(HK$468 /2 人 + 10% service charge)
吃飽後唔想走，仲可以親手製作「幸福水晶球頸錬」！
材料都是夢幻的彩虹色，可以任意設計~
只需成為首500 位惠顧 <夏日夢の田園下午茶> 的顧客，把下午茶相片上載至Facebook 或Instagram，加上指定 Hashtag #Cafebauhinia #countrystylehightea #田園下午茶，及 Tag 3 位朋友就可以即場DIY幸福水晶球頸錬乙份。先到先得，送完即止。
下面是我的作品 :)
大家也想跟著一起做吧！
大家會唔會都好想去體驗一下呢？想免費體驗的話，有興趣可以留意本專頁的giveaway活動丫~
如果想包場開party，每人200元起，8人起即可包場，時間為兩小時。這裡是一個好適合辦bridal shower婚前派對的地方呢！
*注意插花班及包場需提前預約，並繳付50% 訂金。
Cafe Bauhinia
新街市街23號地下營業時間星期一至日: 11:30-19:00
想看到更多即時分享，可以到facebook page讚好呢！
請多多支持吧~送禮進行中~~
My Little Biscuit
Promote Your Page Too
歡迎聯絡：
dahlia_purple@hotmail.com
http://purplechiu.blogspot.hk/
Fanpiece: http://women.fanpiece.com/tobecontinued/
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每朵花在插入花泥之前都必須去葉和修剪，看似簡單，但要用花插滿和遮蓋整個花泥也蠻花時間的。一邊插花一邊閒話家常，時間過得很快⋯
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之後的<至尊巨蝦>是鮮甜巨蝦配上特製泰式酸辣醬，香辣惹味，刺激味蕾。不過我怕辣，覺得這小點夠刺激，但很開胃。
進而向鹹食小點進發，<大滿足>的挪威煙三文魚忌廉芝士青瓜牛角包，三文魚和cream cheese味道很夾，青瓜味道清新爽口，很不錯。至於意大利巴馬火腿配青瓜串 ，朋友覺得這<二重奏>有點鹹，但我卻覺得味道剛好。
芝士通心粉角配他他醬是令人驚喜的<知心戀人>，炸漿下充滿芝士和通心粉，趁熱食的話超級惹味丫，別樣它放涼了~
而我最喜歡的就這個<甜甜蜜蜜>， 棉花糖的底下是香蕉花生醬朱古力，以低糖夾餅穿透拉出煙韌的綿花糖層，沾上底下的香蕉花生醬朱古力，非常滋味。(也要趁熱吃呢，不然棉花糖會變硬丫)
甜品方面則有<畫出彩虹> 七彩繽紛水果杯、<甜思思>朱古力忌廉香蕉杯、<忘不了> 青檸雪葩、<初戀 > 士多啤梨牛奶布甸、<回味無窮> 的芒果藍莓忌廉甜撻。
香滑的<初戀 >士多啤梨牛奶布甸，面層的士多啤梨漿中和了牛奶布甸的甜，牛奶味也很香濃。<甜思思>的朱古力忌廉香蕉杯是二人共享的，香蕉玫瑰花下就是濃濃的朱古力慕絲醬，混在一起吃味道不錯，愛吃甜的朋友，朱古力醬的份量絕對滿足到你。
特飲其實有兩款，不過場內超過九成人都要這杯藍蝶花青檸特飲<紫最迷人藍蝶花>，原因不用多說吧，外型也實在太吸引了！是味道清新的青檸梳打，喝之前要攪勻丫。一直在拍照，不捨得攪勻來喝呢~
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