對於韓國的公仔麵,我作為一個芝士迷,最常吃的就是「不倒翁」芝士麵,香港周圍都有得賣,有時會趁特價多入貨,作為家中儲糧。
而最近在韓國好流行各款辣炒馬麵公仔麵,所謂「馬麵」其實與馬完全無關,但裡頭就是海鮮,即是韓式海鮮辣湯拉麵。
其中「不倒翁」的「金海鮮拉麵」最受歡迎,在韓國街頭訪問的片段中發覺韓國人日開口就提起不倒翁金海鮮拉麵,真是很有人氣呢。這款人氣食品的熱潮已經吹到來香港,不用到韓國,在香港的超市已經可以買到了。( 剛剛午飯時間在入口零食店已經看到有貨呢!)
「金海鮮拉麵」的煮法其實跟芝士麵一樣,把公仔麵放進沸水煮數分鐘,快煮好的時候在麵煲加入辣油包。這辣油包可以說是全個公仔面的靈魂 ,令整碗麵更加火辣惹味。
煮好的「不倒翁金海鮮拉麵」好香、好夠海鮮味,從香氣當中已經感受到辛辣。麵底沒有因煮泡過程而變軟(當然不可以煮太久吧),依然爽滑好咬口。喜歡吃辣的家人表示這拉麵有一種像下鍋炒過的味道,而且很有韓國風味,若然加上罐頭鮪魚做餸就更滋味了!
一袋有四包,每包為一人份量❤️
去韓國旅行的時候,只要去超級市場就可以買得到金海鮮拉麵。現在不用跑太遠,在百佳超級市場都可以買到喇!喜歡吃韓國即食麵的你又有多一個選擇了。
想看到更多即時分享,可以到facebook page讚好呢!
請多多支持吧~送禮進行中~~
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