Rossana早前朋友話想試新野
於是來到沙田沙角街既M3 Italain Seafood & Steak
因為朋友話這餐廳真係超高質素
因為朋友未到,坐低就先叫杯chocolateXD
之後侍應超細心,送上餐飽
Rossana就可以食住等XD 雖然是免費餐飽,但一些都唔馬夫
餐飽滲著微微既香草香,鬆軟非常
仲有埋醋同橄欖油添呀!!
好似置身於中環既高級餐廳
先來一個啤梨藍芝士焦糖合桃沙律 $128
藍芝士味道未必人人接受,不過Rossana就唔抗拒 酥脆既焦糖合桃,啤梨爽而多汁
藍芝士質感較平日的軟身,而且味道平易近人
酥皮炸絲蝦$58
賣相極度驚喜,以酒杯盛著大蝦
金黃色既酥皮弄得像髮絲般幼細,淡落脆而不膩
千絲萬縷的大蝦爽彈新鮮!!必食~
Rossana一向勁like生蠔
見到有未試過既法國魯瓦揚生蠔
加上$248就有6隻,價錢唔貴就點來試試
外型瘦長,蠔味軟濃兼夾著海水味
Rossana 一向食蠔都鐘意原汁原味
不過M3呢個秘製sauce真係不容錯過,一試愛上
香蒜啤酒煮蜆 $138
蜆肉蠻厚肉,啤酒帶出了蜆既鮮甜
牛肝菌Pizza
牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸
具抗流感病毒,防感冒,補虛提神等功效
牛肝菌味道撲鼻而來,批底香脆~正呀喂!!
墨魚仔墨汁意大利飯 $138
翠綠色既火箭菜含豐富維他命C營養價值高
墨魚仔大大隻非常新鮮味道鮮美
西班牙燒乳豬 $188
乳豬燒製外皮咬落卜卜脆!!是超脆的那種
而肉質仍嫩滑到不得了!!!
真的是超級正,好食到停唔倒口~~必叫
巴伐洛娃蛋白餅 $56
外面酥脆內裡煙韌,唔會太甜
配含酸酸甜甜既生果,味道相當之夾
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乳豬燒製外皮咬落卜卜脆!!是超脆的那種
而肉質仍嫩滑到不得了!!!
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