很有格調的FINE DINING ~ On The Spot Cafe Bar Restaurant

好多人話有左小朋友後夫妻關係無咁好
 大家不自覺將時間放哂去小朋友度，忽略了夫妻間的經營
所以耐唔耐，我都會同老公出街食個FINE DINING, 重溫下拍拖的溫馨

天后的呢間 On the Spot，絕對是FINE DINING的好選擇
餐廳佔地全層. 落地玻璃非常開掦 
最吸晴的當然是呢個彩色吧枱，非常有格調~


特別欣賞餐廳好注重每個細節位
枱上的是鮮花，每日更換，水杯也很精緻呀~


先來2個小食和飲品


Suckling Pig 脆皮乳豬 


乳豬一D都唔肥唔膩，脆脆的皮下面就係瘦肉，而且唔嚡, 一咬就開
乳豬下面墊著春卷一齊食，幾新奇得意的食法


Mushroom Croquette  
蘑菇薯仔球配香蒜羅勒奶油醬
脆脆的外表入面是混合著蘑菇的薯蓉~真正的外脆內軟
而且炸得很香脆，一D也不油膩


今天沒有飲酒, 點了 2個 MOCKTAIL 
Fineapple Fizz 
這個mocktail 很有夏日的熱情感覺
內容很豐富，有菠蘿汁，藍椰子，青檸，青瓜，海鹽等等
看成份就係甜甜酸酸帶咸香，但個人覺得整體味道偏淡，可以再SWEET 一點。

Morning After 
有百香果，青瓜，薄荷....而成，看上去很消暑
薄荷味和青瓜味很突出，如果再冰凍少少，消暑的感覺更大呢~


今天的主菜是這個 USA Hanger Steak
美國封門柳 (配薯條，阿根庭青醬和燒汁)
封門柳很有質感，廚師把這個切薄片，是非常聰明的做法
叫了Medium Rare，對我來說剛好，肉質還是粉嫩，也沒有生生的感覺]
特別喜愛那個阿根庭青醬汁，有很清香的羅勒味，減去了膩感
薯條也是滿滿的一大碟，很飽~ 


On The Spot Cafe Bar Restaurant
天后電氣道68號金輪天地8樓