可愛日式居酒屋~ 震攝眼球的超綠湯底 ~

係厚福街有間門口細細但又好CUTE的鋪頭
原來一路入去係直上2樓全層，超級大的~ 


唔單止大，仲裝修得好有特色，全和風加上可愛風，超吸晴 


靠窗一大排卡位, 私隱度不錯。 


想自成一格，仲可以包房。 房間可以應該人數而調整大小添 
(牆上既畫作真係好得意，好搞笑, 食飯輕輕鬆鬆幾好) 


叫得居酒屋，食物選擇一定好多
有刺身，串燒，鍋物，甚麼炒飯炒麵都有

係居酒屋都有得打邊爐，好特別~ 

今次仲試左個超特別的鍋
芫荽白雞湯 + M6 澳洲和牛 + 是日蔬菜盛盒 $298

芫荽魚片湯底就試得多，芫荽白雞湯就第一次試
雖然大家都係芫荽，但2者既味道完全唔同的 
成個湯底綠油油，震懾眼球
芫荽磨成蓉，入口好清新, 無草腥味。 就咁飲一流~ 我飲左2碗~HAHA 

因為湯底比較清，特意點了較多脂肪的M6 澳洲和牛
(以呢個價錢食到M6 和牛，是抵的) 


沾滿了芫荽的和牛食落口真係無乜油膩感，仲好滑好嫩～


蔬菜盛盒好豐富，有不同的菜類，菇類，仲有豆腐同葛絲～
最重要係蔬菜望落好新鮮，無發黃～ 

但因為芫茜湯底味偏淡，加上大量的蔬菜，餐廳又無醬油預先提供
食到後尾有少少口淡淡

食番D濃味的串燒啦~
今次叫既串燒，豬牛雞都有齊~
分別係黑豚大腸串，鹽燒牛舌同雞皮,,,HAHA

串燒整體水準唔錯，個黑豚大腸汁好好味
牛舌燒得又香又JUICY ，雞皮脆下下，好香口。

原條燒茄子 $ 48
好細心地起哂皮，入口真係啖啖肉 
茄子係清燒，無落調味的隨茄子跟上一碟醬汁 (類似天婦羅汁) 可以點 


鮮檸檬燒酎梳打 $58 
黎居酒屋，當然要飲下燒酎
呢個檸檬燒酎，直頭係打咭必備~
唔單止夠哂大杯，個一柱擎天的檸檬柱好有睇頭手多多既我成條檸檬抽起，嘩，真係好長架~HAHA 
檸檬雪成一條，結左冰，所以唔會咁易斷的


燒酎入口酒味唔太濃，女仔飲都OK, 不過小心飲得多一樣有D酒意架~
但本身杯飲品的的冰太多，令到檸檬冰溶得好慢，燒酎的鮮檸味唔夠突出
菠蘿乳酸梳打 $33 
味道比想像中淡, 有菠蘿同梳打味，但無乜甜味~ 
加多少少乳酸既酸甜味落去就好了

'

感覺餐廳的路線以健康清淡為主，菜式都係少鹽少油少甜原來係被居酒屋擔誤的健康餐廳~

令和鍋物酒場
尖沙咀厚福街9號豪華閣地下-1樓