六代傳承的技藝~ 日日香鵝肉飯店

Beauty Life 於 15/11/2021 發表 收藏文章

呢間位於淘大的日日香鵝肉飯店
經過左幾次,今日終於都忍唔住入去試下


估唔到傳統食品,但入面的裝修咁CYBER~ 

價錢都幾親民,唔離地


叫左2個雙拼餐 ,食物都好快上齊


鵝肉拼餅腸 (可跟飯/ 瀨粉或米粉)  $75 


雖然雙拼無得揀鵝片,不過鵝肉都好OK,厚肉,入味,唔韌
連D皮都唔覺肥,好爽口~ 

滷水味唔會好咸,可以食到食物的原味又可以食到滷水的咸香,不錯~

鵝腸係肥腸黎,好爽口,入面真係有肥膏~鐘意食肥腸既人唔好錯過~

雙拼除左自選的2款餸,仲會跟埋滷水蛋半隻,豬肉條,豆卜,咸酸菜同時菜
圓圓一塊係豬肉條,好似泰式扎肉咁~好特別
淨係呢堆配菜都好吸引同好送飯
(家下先知原來漏左咸酸菜俾我~ ><) 


一個全鵝,另一個就叫左全豬
豬腩肉加豬耳雙拼 $75


豬腩肉薄切,肥瘦適中,中間舊豬軟耳簡直點晴~好脆口
豬耳十級正,入哂味,又軟又脆~ 值得再ENCORE
跟餐的米粉都好好食,份量超大,米粉爽口,仲有乾蒜香~比預期出色

枱頭的調味除左了醋外,還有滷水汁可以外加,用黎撈飯都不錯~


跟餐其實包埋飲品,如果特飲就另加8蚊

紅豆冰,很懷舊呢~
味道適中,唔會過甜,紅豆都煲得爛,不過紅豆香味就未夠濃,俾椰汁蓋過了風頭


咸檸七,自己調的呀~HAHA 


店鋪坐位未算很大,反而見到好多街坊黎買外賣~
外賣仲有7折優惠添~


呢度既食物質素唔錯,價錢都OK 
不過堂食的座位有很大陣醋的酸味,剛入去時未適應會有少少唔舒服
通風方面相信改善下,會吸引更多堂食呢~


臨走時有一枱客人一入黎就叫叉雞飯,姐姐唯有同佢講,我地呢度無叉雞飯架
我笑左~HAHA

其實呢度係食百年承傳的滷水食物,唔係賣燒味,大家唔好搞錯呀~

日日香鵝肉飯店 (淘大商場)
九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G254號舖

文章只屬個人意見, 只供參考

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