2 人世界的打邊爐~米走雞 DELUXE

以往老公放假，都係要帶住隻女
難得今晚可以同佢2人世界，當然要食番D成年人既野~
唔好諗多左，其實只係想食下辣野者~XD

米走雞，之前係長沙灣食過２次，每次朋友都好滿意
所以今日就特登帶老公黎銅鑼灣的分店試下

位於渣甸中心3樓全層，一開LIFT 門就到~ 

原來呢間叫米走雞 DELUXE，裝修又真係DELUXE D。 走懷舊高格調路線，仲有唔少卡位，今晚同老公係度撐枱腳，感覺好似返去拍拖的年代
(可惜個死佬遲左半個鐘~ >< " ) 
又好彩係平日，無限時，唔使阻住人者~

雞煲黎講，我就左火焰麻辣雞煲 細  (1隻辣椒)
難得銅鑼灣呢D地區，雞煲依然無加價，感動~


姐姐乾炒左個雞煲後，就加火啦，好有視覺效果~ 


真心，呢個雞煲係超級抵食
百幾蚊，成個煲咁多雞，仲要舊舊都啖啖肉 
其實我次次都食唔哂D雞................

雞肉用上左雞脾肉，唔單止啖啖肉，D肉質仲好嫩滑
見唔見到雞肉上痴左唔少 D香料架，證明個煲真係落左好多材料~ 
麻得黎又夠香，辣得黎又有味~ 


枱面的餐紙有教點樣食雞煲啦~ 


通常我食到咁上下，就會撈起D雞件，叫人落湯 

湯有得揀麻辣湯底或清湯
但本身個雞煲都好夠，所以我揀清湯已經好夠味 

經過之前的經驗，今次我都唔敢叫太多打邊爐料
好彩呢度既邊粒爐料有得揀半份，啱哂人少少既我地


手切新鮮牛頸脊
雪花分佈均勻，非常嫩滑，根位又爽~
每次黎米走雞，我都會叫一碟架~


自家制炸響鈴又係必食
呢度只係半份，有3舊超大的
最鐘意呢度既響鈴食到腐皮的質感，又唔油膩，輕輕放落湯一濕即食, 吸哂湯底的精華
好大的一舊，食一舊都飽左~ 


菜亦有半份叫，我覺得油麥菜同個雞煲係非常夾
可以吸收到湯底的滋味，但又唔會太過吸水~
當然仲贊下呢度既菜好新鮮~ 仲唔會有爛有黃 


溫馨提示，呢度既醬料要每位收 $16 蚊的，雖然醬料無乜大驚喜，不過都乾淨整齊

每次都黎食火焰雞煲，一直未有機會試佢既芝士雞煲
阿女話下次要帶佢去試喎~ 


米走雞Deluxe
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓

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