親子煮飯仔~自己動手煎和牛漢堡~福岡漢堡扒

福岡漢堡扒 

福岡漢堡扒，個名好日本，其實係來自韓國的~主打漢堡扒套餐，漢堡扒係自己煎架
好食又好玩，女女試過後不停讚，要下次再黎玩過~

餐牌其實幾簡單
以和牛漢堡扒為主，再配合不同的配料而得出六款和牛漢堡扒
每款漢堡扒其實係一個套餐黎，價錢已包湯，飯和沙律

仲有2人套餐及其他飯類及小食。

福岡漢堡扒 餐牌
最特別係和生SIZE 有得揀  S  M   L ,
對於我呢D小食量既女仕真係幾好，揀 S 份量唔單止價錢平左，仲唔使浪費食物添~


呢個就係我的和牛漢堡一人套餐
有湯，沙律，飯，和牛漢煲, 仲有一份3格的前菜和調味~ 

中間個個圓型的東東，其實係一舊380度既熱石，用黎煎漢堡扒的

跟住下面既指示做啦~ 
將適量和牛漢堡平放上熱石，烤3秒，轉另一面再烤3秒就搞掂

熱石如果燒到中段唔夠熱，仲可以換過一塊新的石架~

我揀左菠蘿煙肉和牛漢堡扒
和牛漢堡被搓成一個圓型波波，下面既鐵板放滿蛋漿，仲有菠蘿同好多芝士呀
煙肉是偏瘦的，唔怕食到成油~ 


將和牛波波切出一細份放係熱石上
烤3秒 就可以反轉 (如果舊石去到後期無咁熱，就烤耐少少囉) 
期間可用個剷仔壓一壓平，咪就似一塊扒囉
好有成功感呀~ 我既和牛漢堡扒係咪好靚先~ 


除左和牛，煙肉同菠蘿都拎去燒下~  我唔客氣啦~


小小技巧，每次放上石燒的和牛份量都唔好太多呀，唔係等到入面熟，個面都燶左
想和牛漢堡JUICY , 就唔好烤太耐啦，剛剛熟而面有焦香就最PERFECT 
講到好複雜，其實好易，我女都整到呀~


呢個就係我女女的套餐
芝士蛋和牛漢堡
小朋友最愛的芝士蛋，D蛋放係鐵板度已經熟，唔使再用熱石煎架
福岡漢堡扒  - 芝士蛋和牛漢堡

依家仲有20蚊任飲韓國直送啤酒同汽水添


福岡漢堡扒位位於尖沙咀厚福街，大家可以帶埋小朋友黎玩下煮飯仔呀~  


Fukuoka Hambageu 福岡漢堡扒 香港旗艦店
地址：尖沙咀厚福街11A地下
電話：5929-9167
文章只屬個人意見，口味因人而異，只供參考
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