Tea Time of My day

Beauty Life 於 26/08/2019 發表 收藏文章
去完激安,帶朋友過左隔離既美麗華商場HIGH TEA

My Day


呢度婚宴場地黎,環境非常靚
裝修設計以清新復古為主,藍綠色的牆身配上黑白六角型的復古地磚,清麗脫俗

無柱大柱配以半弧流線條設計,比平時長方型大廳多了一份活潑~


呢度仲有個非常靚既戶外證婚場地~


呢個秋千更加係打咭境點啦~


我今日唔係黎飲,而係黎試下呢度既下午茶tea set

呢度最近推出左呢個下午茶套餐
以海洋為主題,
2位 / HKD 388

, 下午茶既擺設圍繞番主題Sun Shine Sea Beach

將成個沙灘放上了枱


TEA SET 放棄了一貫的三層英式架,以藍色玻璃底,配上餅碎,營造出一個海洋沙灘既造型
再加上一D沙灘用具的小模型,有太陽傘,太陽椅,仲有一隻艇仔,真係幾可亂真呀
看得出實在非常有心思。


當然,係沙灘上唔係俊男美女,而係我既下午茶啦~XD

整個下午茶有咸點和甜點,咸點的有呢3款

自家製迷你海鮮漢堡
迷你蟹肉蛋撻
煙三文魚驀絲配水瓜柳及黑魚子


海鮮漢堡其實係蝦漢堡
中間用上了吉列蝦餅作主角,香香脆脆, 蝦餅也很結實彈牙
迷你漢堡造型很可愛呢~

煙三文魚驀絲配水瓜柳及黑魚子

煙三文魚驀絲係非常的滑口,真的很有慕絲的感覺呀~
配上黑魚子,感覺馬上高貴起來呢~

至於那個水瓜柳,好像不太看到。不打緊,反正也不是我杯茶~


迷你蟹肉蛋撻其實餡是很不錯的,有很多蟹肉,也有蛋香

但更吸引我的是這個焦糖菠蘿
非常JUICY ,咬落去係滿滿的菠蘿汁
而且菠蘿也是熟透那種甜,沒有酸,不會澀~


另一邊的沙灘上則放了不少甜點

菠蘿卷
藍莓乳酪慕絲杯
加勒比雞尾酒慕絲
榛子芒果蛋糕

整體的甜品都係正宗的甜品,就是說沒有減甜,也沒有減CREAM
我是接受這種真正的甜品,甜品嘛,不甜怎會好食

藍莓乳酪慕絲杯放入了高身的小酒杯
甜味是整個甜品中最清淡的,可以食到淡淡的藍莓香
不過高身杯有點難操作,大匙更放不進呀~

這個菠蘿卷朋友說CREAM 很重,但我反而很愛食
那個滑滑的CREAM配上了軟綿綿的蛋卷,又軟又滑,很滋味


榛子芒果蛋糕


面層的芒果皮有香很的芒果味,質感介乎啫喱和奶凍之間,很特別
內裏的榛子味很濃,和外層的芒果味不相伯仲~
誰也搶不了誰的香


加勒比雞尾酒慕絲

這個味很濃,帶有少少CARAMEL的味道,甜度也高~


甜品下午茶,又怎可以少了馬卡龍呢~


下午茶套餐包了2杯飲品
我同朋友挑了水果茶,但上枱只是一杯,不是一壺,感覺有少少失望呢
如果用壺上,感覺會悠閒,可以慢斟慢飲嘛


這裏的環境一流,下午茶人流不也算很多,靜靜的
最適合三五女生來打個咭,談個心

My Day
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方6樓601號舖

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