與屋企人食飯, 我地通常首選中菜. 今次我地去了王子飯店食晚飯.
這裡環境舒服, 最適合與長輩來.
我地點了吉品鮑魚, 花膠盛宴套餐.
每一款的菜式也整好每人一份, 方便客人進食.
先來幾款小食.
包括煙薰素鵝, 天下第一包, 椒鹽九肚魚和西斑牙黑毛豬义燒.
煙薰素鵝.
材料幾爽脆, 又清新, 好啱作為小食.
天下第一包.
個包幾飽滿, 內裡的餡料稍為濃味了一點.
椒鹽九肚魚.
椒鹽夠惹味, 九肚魚經過炸後, 外脆內軟.
西斑牙黑毛豬义燒.
半肥半瘦分怖平均的確入口最佳, 但我本身鍾意食瘦, 所以這個對於我來講稍為肥了一點.
杏汁銀肺花膠湯.
我自己好鍾意飲湯, 這款湯最啱依加秋冬天飲, 夠晒滋潤.
杏汁味道相當濃郁.
花膠都幾大件, 入口帶點黏性, 非常好味.
主角出場.
30頭吉品鮑魚鵝掌.
賣相精緻.
鮑魚口感尚算不錯, 調味適中.
而鵝掌整得夠入味和稔身.
頭抽煎焗大虎蝦.
虎蝦算幾大隻.
肉質算彈牙爽口.
上湯浸時蔬.
一口氣食了多款較濃味的菜式, 這個菜可以起中和作用.
意大利黑松露炒飯.
飯炒得夠爽身, 每一粒也分明.
甜品不少得.
生磨黑芝麻凍糕.
芝麻味道相當濃郁, 啱晒鍾意食芝麻的我, 而且甜度適中.
為這一餐畫上完美句號.
這裡環境舒服, 最適合與長輩來.
我地點了吉品鮑魚, 花膠盛宴套餐.
每一款的菜式也整好每人一份, 方便客人進食.
先來幾款小食.
包括煙薰素鵝, 天下第一包, 椒鹽九肚魚和西斑牙黑毛豬义燒.
煙薰素鵝.
材料幾爽脆, 又清新, 好啱作為小食.
天下第一包.
個包幾飽滿, 內裡的餡料稍為濃味了一點.
椒鹽九肚魚.
椒鹽夠惹味, 九肚魚經過炸後, 外脆內軟.
西斑牙黑毛豬义燒.
半肥半瘦分怖平均的確入口最佳, 但我本身鍾意食瘦, 所以這個對於我來講稍為肥了一點.
杏汁銀肺花膠湯.
我自己好鍾意飲湯, 這款湯最啱依加秋冬天飲, 夠晒滋潤.
杏汁味道相當濃郁.
花膠都幾大件, 入口帶點黏性, 非常好味.
主角出場.
30頭吉品鮑魚鵝掌.
賣相精緻.
鮑魚口感尚算不錯, 調味適中.
而鵝掌整得夠入味和稔身.
頭抽煎焗大虎蝦.
虎蝦算幾大隻.
肉質算彈牙爽口.
上湯浸時蔬.
一口氣食了多款較濃味的菜式, 這個菜可以起中和作用.
意大利黑松露炒飯.
飯炒得夠爽身, 每一粒也分明.
甜品不少得.
生磨黑芝麻凍糕.
芝麻味道相當濃郁, 啱晒鍾意食芝麻的我, 而且甜度適中.
為這一餐畫上完美句號.
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