我自己鍾意食拉麵, 平日會定期去食, 通常去拉麵店也是快食為主, 較少一邊慢慢食, 一邊傾計, 但早前去了位於佐敦的金鶴拉麵食飯.
到達門口, 已被設計所吸引.
而入到店內, 見到一幅掛畫, 由金箔整成, 相當名貴.
這裡最靚係洗手間.
行入洗手間的地方整成一片石春路.
係洗手間裡更放了一部大電視機, 真係好豪華.
參觀完洗水間, 係時候點嘢食.
這裡最出名就係雞白湯底.
由於我愛食沾麵, 所以點了一個雞白湯沾麵.
當中包括黑豚，溏心蛋和慢煮赤雞.
小食點了唐揚. 炸赤雞.
沾麵食得多，但雞白湯底卻首次食.
店內所有的水, 即使係洗手間, 也係使用有認證的水, 大家可以安心飲用.
沾麵上枱.
賣相精緻.
湯以火爐承載住, 保持湯的熱度.
而麵用凍水過冷河, 麵質更為彈牙.
湯夠杰, 入口有香濃的雞味, 較平日食的沾麵淡身一點. 又夠滋補，啱曬女士.
掛湯情況不錯, 幾好味.
黑豚肥瘦均勻, 肉質夠鬆軟. 而雞肉相當嫩滑, 完全唔覺得乾和硬.
溏心蛋不可缺少. 味道調教不錯.
食完後, 可以同店員講, 佢地會送上高湯, 將湯加上雞白湯中, 可以中和咸度, 飲番幾啖湯, 相當不錯.
炸赤雞.
炸粉薄身, 唔會成口粉漿. 雞肉夠嫩滑.
由於這裡設計係俾客人慢慢食, 就算同友人來傾話食飯, 這樣也係不錯選擇, 日後多了一個地方選擇.
到達門口, 已被設計所吸引.
而入到店內, 見到一幅掛畫, 由金箔整成, 相當名貴.
這裡最靚係洗手間.
行入洗手間的地方整成一片石春路.
係洗手間裡更放了一部大電視機, 真係好豪華.
參觀完洗水間, 係時候點嘢食.
這裡最出名就係雞白湯底.
由於我愛食沾麵, 所以點了一個雞白湯沾麵.
當中包括黑豚，溏心蛋和慢煮赤雞.
小食點了唐揚. 炸赤雞.
沾麵食得多，但雞白湯底卻首次食.
店內所有的水, 即使係洗手間, 也係使用有認證的水, 大家可以安心飲用.
沾麵上枱.
賣相精緻.
湯以火爐承載住, 保持湯的熱度.
而麵用凍水過冷河, 麵質更為彈牙.
湯夠杰, 入口有香濃的雞味, 較平日食的沾麵淡身一點. 又夠滋補，啱曬女士.
掛湯情況不錯, 幾好味.
黑豚肥瘦均勻, 肉質夠鬆軟. 而雞肉相當嫩滑, 完全唔覺得乾和硬.
溏心蛋不可缺少. 味道調教不錯.
食完後, 可以同店員講, 佢地會送上高湯, 將湯加上雞白湯中, 可以中和咸度, 飲番幾啖湯, 相當不錯.
炸赤雞.
炸粉薄身, 唔會成口粉漿. 雞肉夠嫩滑.
由於這裡設計係俾客人慢慢食, 就算同友人來傾話食飯, 這樣也係不錯選擇, 日後多了一個地方選擇.
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