早前趁放假, 同好友去了銅鑼灣的三川居酒屋食午飯, 之後再行街.
估唔到星期六都多款定食選擇.
最後, 我選了我最愛的極上厚燒牛舌定食.
另外, 多點一份鹽燒鯖魚.
店員先奉上前菜, 沙律和麵豉湯.
前菜的酸蘿白和青瓜我最鍾意食, 甜甜酸酸, 好開胃.
沙律的蔬菜幾新鮮爽脆.
鹽燒靖魚.
以鹽燒方法我自己覺得最好味, 最能帶出魚的鮮美.
而魚的肉質幾尚算嫩滑.
稍等一會兒, 主角終於上枱.
賣相幾精緻.
牛舌尚算厚身, 食的時候較有口感, 幾彈牙, 調味也適中.
牛舌與飯係最佳拍檔.
估唔到星期六都多款定食選擇.
最後, 我選了我最愛的極上厚燒牛舌定食.
另外, 多點一份鹽燒鯖魚.
店員先奉上前菜, 沙律和麵豉湯.
前菜的酸蘿白和青瓜我最鍾意食, 甜甜酸酸, 好開胃.
沙律的蔬菜幾新鮮爽脆.
鹽燒靖魚.
以鹽燒方法我自己覺得最好味, 最能帶出魚的鮮美.
而魚的肉質幾尚算嫩滑.
稍等一會兒, 主角終於上枱.
賣相幾精緻.
牛舌尚算厚身, 食的時候較有口感, 幾彈牙, 調味也適中.
牛舌與飯係最佳拍檔.
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