美味串燒 @ Grill

My Sky Beauty Blog 於 13/09/2016 發表 收藏文章
上星期在中環上完Training, 有少許肚餓, 便去了Grill度食串燒.



我點了一串有機粟米和一串豬頸肉.



這裡有八款不同的醬汁可以供客人選擇, 我選了泰式紅雞醬.

串燒是即點即燒, 所以要略為等一陣.

除了串燒外, 仲有海南雞飯, 連飲品也是$60, 若作為午餐也是不錯選擇.



豬頸肉肉質夠嫩滑, 不覺得乾, 加入了醬汁, 快點酸辣, 特別醒胃.



有機粟米就無加醬, 單食可食出粟米本身的甜味, 也可以中和一下豬頸肉的濃味.


另外, 見到有特別版串燒盒, 一盒有八串串燒, 可以自選雞肉, 牛肉和豬肉, 我最後點了雞肉和牛肉. 醬汁選了泰式紅雞醬, 沙爹醬和青咖喱醬.



由於是用上紙盒承載, 所以返到屋企也沒有流出汁.

食之前我用微波爐整番熱便可.



串燒本身已經夠味道, 就算單食也好味.

雞肉肉質嫩滑, 除了單食.



我試了點青咖喱醬, 估不到幾夾.


牛肉的牛味幾濃, 口感也不錯.



我試了點沙爹醬和泰式紅雞醬.



由於帶點辣, 好醒胃.

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