我與友人也愛食日式火鍋, 早前便相約好友去了位於旺角的八幡屋涮涮鍋食飯.
這裡有四款不同牛肉選擇, 收費也有所不同, 由$188到$468不等, 入座計兩小時任食. 客人可以因應自己的喜愛而選擇不同牛肉, 這樣彈性較大.
我地選了特選美國牛肉, 當中還包括美國豚肩肉. 而湯底有八款選擇, 我地選了骨膠原豬骨湯底.
另外, 可以額外加$50做升級體驗, 可以點以下的食品, 所以我地也升級.
店員先奉上鍋, 牛肉和豚肉.
兩款肉都切得好薄, 而且色澤也好靚.
火鍋當然不少得混醬.
另外, 火鍋自助區有各式各樣的火鍋配料, 丸類, 蔬菜等選擇.
也有不同甜品, 飲品和雪糕.
我先食肉.
肉夠薄身, 放入鍋裡, 好快便熟.
兩款肉的肉質幾嫩滑, 當中較愛牛肉, 牛肉味幾重.
友人點了珍寶帶子刺身和赤蝦刺身, 兩款也夠新鮮和鮮甜.
我唔會刺身, 但我會食海鮮火鍋配料, 一口氣點了廣島蠔, 海中蝦, 蜆, 墨魚滑和象拔蚌.
蠔, 蜆和象拔蚌也算新鮮, 而且蜆入口也無沙, 這是好重要. 三款中我自己較愛蠔.
而蝦和墨魚滑夠彈牙, 當中特別愛食墨魚滑.
除了火鍋, 我也點了一些天婦羅, 包括冬菇, 蝦, 茄子等…
這裡的天婦羅和串燒是即叫即整, 有一個開放式廚房, 見到佢地不停整.
天婦羅的炸粉算幾薄身, 不會過厚, 我自己最怕成天婦羅是成日也是炸粉, 食不出材料的味道.
蝦幾新鮮和爽口, 而冬菇夠厚身, 有咬口.
我也選了我愛食的丸類, 這裡選擇好多, 當中最吸引我視線當然是整成熊仔的魚蛋, 好可愛呢~
最後, 當然要食番一支雪條, 這樣才完滿,
我選了大腳板, 好耐無食過, 以前我好鍾意食, 食的時候充滿回憶.
這裡有四款不同牛肉選擇, 收費也有所不同, 由$188到$468不等, 入座計兩小時任食. 客人可以因應自己的喜愛而選擇不同牛肉, 這樣彈性較大.
我地選了特選美國牛肉, 當中還包括美國豚肩肉. 而湯底有八款選擇, 我地選了骨膠原豬骨湯底.
另外, 可以額外加$50做升級體驗, 可以點以下的食品, 所以我地也升級.
店員先奉上鍋, 牛肉和豚肉.
兩款肉都切得好薄, 而且色澤也好靚.
火鍋當然不少得混醬.
另外, 火鍋自助區有各式各樣的火鍋配料, 丸類, 蔬菜等選擇.
也有不同甜品, 飲品和雪糕.
我先食肉.
肉夠薄身, 放入鍋裡, 好快便熟.
兩款肉的肉質幾嫩滑, 當中較愛牛肉, 牛肉味幾重.
友人點了珍寶帶子刺身和赤蝦刺身, 兩款也夠新鮮和鮮甜.
我唔會刺身, 但我會食海鮮火鍋配料, 一口氣點了廣島蠔, 海中蝦, 蜆, 墨魚滑和象拔蚌.
蠔, 蜆和象拔蚌也算新鮮, 而且蜆入口也無沙, 這是好重要. 三款中我自己較愛蠔.
而蝦和墨魚滑夠彈牙, 當中特別愛食墨魚滑.
除了火鍋, 我也點了一些天婦羅, 包括冬菇, 蝦, 茄子等…
這裡的天婦羅和串燒是即叫即整, 有一個開放式廚房, 見到佢地不停整.
天婦羅的炸粉算幾薄身, 不會過厚, 我自己最怕成天婦羅是成日也是炸粉, 食不出材料的味道.
蝦幾新鮮和爽口, 而冬菇夠厚身, 有咬口.
我也選了我愛食的丸類, 這裡選擇好多, 當中最吸引我視線當然是整成熊仔的魚蛋, 好可愛呢~
最後, 當然要食番一支雪條, 這樣才完滿,
我選了大腳板, 好耐無食過, 以前我好鍾意食, 食的時候充滿回憶.
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