平日係沙田覓食, 大家好自然諗起新城市廣場一帶或是大圍. 但從友人口中得知, 沙田圍也有一間叫M3 Italian不錯的餐廳.
入到店內, 簡約的裝修, 令人感覺舒服.
飲品點了Café Latte with Hazelnut.
這個Latte甜度已經剛剛好, 不用再加糖. 而Latte面的泡沫好豐厚, 混入Latte中更加滑和香.
愛食海鮮的我, 先點了白酒忌廉汁藍青口.
份量也算幾多.
藍青口幾飽滿, 入口口感不俗. 而且配上忌廉汁, 多了一份忌廉的香味, 兩者非常夾.
食咗這個青口, 感覺滿足.
原來這裡逄星期日和公眾假期都有Brunch供應, 而且選擇也不少, 所以我就點了班尼迪配露筍.
班尼迪上枱啦~
賣相夠精緻.
材料也相當豐富, 當中包括英式鬆餅, 水煮蛋, 蔬菜和薯餅.
當中重點一定是蛋.
用刀輕輕切開, 蛋黃流出, 非常吸引.
露筍幾新鮮, 入口夠爽脆. 而鬆餅沾上蛋黃, 更多了一份蛋香.
而蛋, 露筍和鬆餅三樣一齊食, 多重口感.
薯餅外皮夠脆, 而薯味也夠濃.
蔬菜夠新鮮, 能夠作為中和.
這個Brunch夠清新, 健康, 完全不油膩.
愛食甜品的我, 怎會不點甜品.
我點了朱古力心太軟伴雪糕.
朱古力心太軟切開一小角後, 流出朱古力.
對於我來講, 怎樣才算是成功的朱古力心太軟, 就是切開後, 朱古力能一湧流出, 這個是好考師傅控制時間的功力.
心太軟夠香濃, 入口有濃濃的朱古力香味.
而旁邊的雪糕幾滑身.
一啖心太軟, 配上一啖雪糕, 一冷一熱, 雙重口感.
非常推介這個朱古力心太軟, 來這裡一定要試下.
入到店內, 簡約的裝修, 令人感覺舒服.
飲品點了Café Latte with Hazelnut.
這個Latte甜度已經剛剛好, 不用再加糖. 而Latte面的泡沫好豐厚, 混入Latte中更加滑和香.
愛食海鮮的我, 先點了白酒忌廉汁藍青口.
份量也算幾多.
藍青口幾飽滿, 入口口感不俗. 而且配上忌廉汁, 多了一份忌廉的香味, 兩者非常夾.
食咗這個青口, 感覺滿足.
原來這裡逄星期日和公眾假期都有Brunch供應, 而且選擇也不少, 所以我就點了班尼迪配露筍.
班尼迪上枱啦~
賣相夠精緻.
材料也相當豐富, 當中包括英式鬆餅, 水煮蛋, 蔬菜和薯餅.
當中重點一定是蛋.
用刀輕輕切開, 蛋黃流出, 非常吸引.
露筍幾新鮮, 入口夠爽脆. 而鬆餅沾上蛋黃, 更多了一份蛋香.
而蛋, 露筍和鬆餅三樣一齊食, 多重口感.
薯餅外皮夠脆, 而薯味也夠濃.
蔬菜夠新鮮, 能夠作為中和.
這個Brunch夠清新, 健康, 完全不油膩.
愛食甜品的我, 怎會不點甜品.
我點了朱古力心太軟伴雪糕.
朱古力心太軟切開一小角後, 流出朱古力.
對於我來講, 怎樣才算是成功的朱古力心太軟, 就是切開後, 朱古力能一湧流出, 這個是好考師傅控制時間的功力.
心太軟夠香濃, 入口有濃濃的朱古力香味.
而旁邊的雪糕幾滑身.
一啖心太軟, 配上一啖雪糕, 一冷一熱, 雙重口感.
非常推介這個朱古力心太軟, 來這裡一定要試下.
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