自從港鐵延伸到堅尼地城站後, 在港島區工作的我, 也多到那邊食飯, 早前就到了西營盤的金記冰室食晚飯.
來到冰室, 當然要點一些懷舊食品.
我先點了紅豆冰.
紅豆冰椰子味幾夠濃, 而紅豆也夠軟, 我最怕硬的紅豆, 紅豆份量也不少.
點了這裡出名的馬來西亞咖喱農夫一口包, 餐湯要羅宋湯.
羅宋湯最怕淡而無味, 清如水, 但這裡不但味道夠香濃, 酸中帶點辣, 夠醒胃, 最愛佢夠足料.
農夫一口包上枱已被賣相咖喱香味所吸引.
切開時感覺法包好脆.咖喱夠惹味, 而且牛腩好稔, 又夠入味, 真係食不停口.
而餐飲朋友點了熱奶茶, 佢話味道尚算香濃, 也夠滑.
我地另外點了炸雞脾.
炸雞脾同我平時食開有點不同. 外表不是好脆卜卜. 只有微微脆, 原來先用甜豉油煮好, 再去炸, 所以特別入味, 雞肉夠嫩滑.
食了咁多肉, 點了薯條沙律. 我最愛粗薯條, 入口非常熱, 即叫即炸, 配上沙律一齊食, 就無咁熱氣.
平日較少到這些歷史悠久的地方食飯, 感覺幾新鮮.
來到冰室, 當然要點一些懷舊食品.
我先點了紅豆冰.
紅豆冰椰子味幾夠濃, 而紅豆也夠軟, 我最怕硬的紅豆, 紅豆份量也不少.
點了這裡出名的馬來西亞咖喱農夫一口包, 餐湯要羅宋湯.
羅宋湯最怕淡而無味, 清如水, 但這裡不但味道夠香濃, 酸中帶點辣, 夠醒胃, 最愛佢夠足料.
農夫一口包上枱已被賣相咖喱香味所吸引.
切開時感覺法包好脆.咖喱夠惹味, 而且牛腩好稔, 又夠入味, 真係食不停口.
而餐飲朋友點了熱奶茶, 佢話味道尚算香濃, 也夠滑.
我地另外點了炸雞脾.
炸雞脾同我平時食開有點不同. 外表不是好脆卜卜. 只有微微脆, 原來先用甜豉油煮好, 再去炸, 所以特別入味, 雞肉夠嫩滑.
食了咁多肉, 點了薯條沙律. 我最愛粗薯條, 入口非常熱, 即叫即炸, 配上沙律一齊食, 就無咁熱氣.
平日較少到這些歷史悠久的地方食飯, 感覺幾新鮮.
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