諾亞半熟蛋糕是近期大家話題之一, 但由於開設的地點不近我公司或居住的地方, 一直都無機會去試. 最近終於有機會啦, 因為剛剛在大坑開了新店, 也是港島區首間, 趁着星期五放工後去買.
蛋糕有半熟蛋糕, 蛋卷和流心蛋糕.
最後, 我揀了我最愛的比利士朱古力溶心芝士蛋糕.
由於回家路程比較遠, 店員預備了乾冰.
隨盒也附有紙碟和膠刀, 膠义, 方便進食.
除了半熟蛋糕要放在冰櫃外, 其餘放在雪櫃便可以. 食幾多切幾多, 再放在室温五至十鐘先食.
我本身鍾意食硬身一點, 所以我只放一陣便食.
蛋糕面舖滿了朱古力醬, 朱古力味算幾濃郁, 甜度也適中.
中間是芝士, 芝士幾滑身, 加上淡淡的芝士味, 口感不錯. 初時食是較硬身, 慢慢食蛋糕就會溶身多一點, 口感也因而有所改變.
對一般人來講, 芝士味適中, 但因為我自己鍾意食較濃芝士味, 若味道再濃郁一點就更加完美.
下次要試下佢地的蛋卷和半熟蛋糕.
蛋糕有半熟蛋糕, 蛋卷和流心蛋糕.
最後, 我揀了我最愛的比利士朱古力溶心芝士蛋糕.
由於回家路程比較遠, 店員預備了乾冰.
隨盒也附有紙碟和膠刀, 膠义, 方便進食.
除了半熟蛋糕要放在冰櫃外, 其餘放在雪櫃便可以. 食幾多切幾多, 再放在室温五至十鐘先食.
我本身鍾意食硬身一點, 所以我只放一陣便食.
蛋糕面舖滿了朱古力醬, 朱古力味算幾濃郁, 甜度也適中.
中間是芝士, 芝士幾滑身, 加上淡淡的芝士味, 口感不錯. 初時食是較硬身, 慢慢食蛋糕就會溶身多一點, 口感也因而有所改變.
對一般人來講, 芝士味適中, 但因為我自己鍾意食較濃芝士味, 若味道再濃郁一點就更加完美.
下次要試下佢地的蛋卷和半熟蛋糕.
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