雞蛋仔可謂香港街頭小食之中，最百搭的美食。不論配上雪糕、抹茶紅豆、朱古力、抑或是鹹食如叉燒、咸蛋黃或黑松露，每次的Crossover，都會吸引到一大批港人，甚至旅客爭先試味。不過今次不需要逐家店舖掃，「利園雞蛋仔藝術節-七人欖球升級版」將於3月30至31日，於銅鑼灣利園一期舉行，屆時最少共10個美食攤位，以雞蛋仔和港式奶茶為主，當中風靡中港的「喜茶」都有推出特色甜品和飲料，一起看看有什麼特式和精選美食吧！
1. HEYTEA 喜茶
到現在不論是在香港，或者在中國，都仍要排長龍才喝得到的喜茶，今次為了利園雞蛋仔藝術節，特意推出「香港店限定的冰火雞蛋仔」 ($32)，到時更有「Mini 喜茶 (金玉+橙橙)」 ($49) 的飲品。另外更有港式奶茶軟雪糕迷你裝 ($9) 及 標準裝 ($19)。
2. 香港街食 x Good BBQ好燒味
首創急凍雞蛋仔的網店「香港街食」，今次為節日推出四款限定口味，包括：陳皮雞蛋仔($40)、 威士忌雞蛋仔 ($40)、 棉花糖朱古力雞蛋仔三文治 ($40)，以及外賣任揀 4底急凍雞蛋仔 ($60/4)。更聯同Good BBQ好燒味推出「叉燒雞蛋仔」($60)，小編試過叉燒加雞蛋仔，味道是出乎意料之外搭配。
3. ICE PUFF
以人氣的黑朱古力雞蛋仔聞名的ICE PUFF，是次限定推出三款甜味和一款鹹味的雞蛋仔，包括70%黑朱古力藍莓雞蛋仔 ($40)、流心蜂蜜伯爵茶雞蛋仔($40)、 阿華田脆脆麻糬雞蛋仔($40)、 Pizza 雞蛋仔(蕃茄、煙肉、芝士) ($40)。相信當中的阿華田脆脆麻糬雞蛋仔必定非常搶手。
4. Cubus28
主打中西混合fusion 菜的新派中菜餐廳「Cubus28」，今次推出四款高級享受的雞蛋仔，黑松露磨菇雞蛋仔 ($60)、 避風塘櫻花蝦咸蛋王雞蛋仔 ($80)、 黑糖珍珠雞蛋仔 ($60) 以及 香水鳳梨醬雞蛋仔 ($60)。
5. Check-In Taipei
餐廳主打台式新派精緻料理，今次參加雞蛋仔藝術節，為各位帶來店內熱賣的四款美食：火焰鰻魚起司玉米蛋餅 ($80)、 芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅 ($60)、 芋圓奶茶布丁 ($40)、 芋泥草莓蛋糕杯 ($60)。
6. 茶作 tea-ed TEA
喜歡以茶的元素結合美食的「茶作 tea-ed TEA」，第二年與利園雞蛋仔藝術節合作，繼續推出以茶為主的雞蛋仔。當中有鳳凰單樅茶味雞蛋仔 ($40)、大紅袍朱古力茶味雞蛋仔 ($40)、黑炭椰子雞蛋仔+黑炭椰子手工雪糕 ($60)、玄米茉莉花雞蛋仔+蜂蜜茉莉花手工雪糕 ($60)，以及香港風味雞蛋仔(大白兔糖)+大白兔糖手工雪糕 ($60)。
7. 呦呦鹿鳴布丁燒
位於葵涌廣場主打布丁燒的小店，今次都帶來三款限家布丁燒（提拉米蘇布丁燒 ($40)、 特濃百利甜酒布丁燒 ($40) 及 榴槤布丁燒 ($80)），小編試過這個布丁燒，上面蛋味濃郁，底層的芝士蛋糕十分鬆軟，極力推薦！
8. Queen Sophie 酥妃王后
主打純手工製造368層酥皮蛋撻，今次會有多款蛋撻和堅果撻供應，更有著名的酥皮雙層芝士蛋糕 ($188)。
飲品：
9. Hong Kong Day 香港地
除了雞蛋仔，奶茶亦是香港著名美食之一。香港地特意迎合以蛋為主題的節日，將蛋白加入奶茶中，令奶茶口感更豐富﹗(蛋白奶茶 /$20)
10. Kam Cha金茶王堅持使用傳統的沖泡方法的Kam Cha金茶王，亦特意為節日推出滾水有機蛋 (熱) ($20) 及 奶水有機蛋 (熱) ($20)。當然亦不少得他們的正宗奶茶。
除了有雞蛋仔食之外，同場更會有大型裝置藝術「公雞塔與蛋殼椅」讓各位打卡。Edgar工作坊亦會在埸教大家升級再造雞蛋盒製作雞仔盆栽。
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」
日期： 2019年3月30日至31日（星期六至星期日）
時間： 上午11時至下午7時
地點： 銅鑼灣利園一期地面私家路（希慎道33號）
入場費用： 全免
1. HEYTEA 喜茶
到現在不論是在香港，或者在中國，都仍要排長龍才喝得到的喜茶，今次為了利園雞蛋仔藝術節，特意推出「香港店限定的冰火雞蛋仔」 ($32)，到時更有「Mini 喜茶 (金玉+橙橙)」 ($49) 的飲品。另外更有港式奶茶軟雪糕迷你裝 ($9) 及 標準裝 ($19)。
2. 香港街食 x Good BBQ好燒味
首創急凍雞蛋仔的網店「香港街食」，今次為節日推出四款限定口味，包括：陳皮雞蛋仔($40)、 威士忌雞蛋仔 ($40)、 棉花糖朱古力雞蛋仔三文治 ($40)，以及外賣任揀 4底急凍雞蛋仔 ($60/4)。更聯同Good BBQ好燒味推出「叉燒雞蛋仔」($60)，小編試過叉燒加雞蛋仔，味道是出乎意料之外搭配。
3. ICE PUFF
以人氣的黑朱古力雞蛋仔聞名的ICE PUFF，是次限定推出三款甜味和一款鹹味的雞蛋仔，包括70%黑朱古力藍莓雞蛋仔 ($40)、流心蜂蜜伯爵茶雞蛋仔($40)、 阿華田脆脆麻糬雞蛋仔($40)、 Pizza 雞蛋仔(蕃茄、煙肉、芝士) ($40)。相信當中的阿華田脆脆麻糬雞蛋仔必定非常搶手。
4. Cubus28
主打中西混合fusion 菜的新派中菜餐廳「Cubus28」，今次推出四款高級享受的雞蛋仔，黑松露磨菇雞蛋仔 ($60)、 避風塘櫻花蝦咸蛋王雞蛋仔 ($80)、 黑糖珍珠雞蛋仔 ($60) 以及 香水鳳梨醬雞蛋仔 ($60)。
5. Check-In Taipei
餐廳主打台式新派精緻料理，今次參加雞蛋仔藝術節，為各位帶來店內熱賣的四款美食：火焰鰻魚起司玉米蛋餅 ($80)、 芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅 ($60)、 芋圓奶茶布丁 ($40)、 芋泥草莓蛋糕杯 ($60)。
6. 茶作 tea-ed TEA
喜歡以茶的元素結合美食的「茶作 tea-ed TEA」，第二年與利園雞蛋仔藝術節合作，繼續推出以茶為主的雞蛋仔。當中有鳳凰單樅茶味雞蛋仔 ($40)、大紅袍朱古力茶味雞蛋仔 ($40)、黑炭椰子雞蛋仔+黑炭椰子手工雪糕 ($60)、玄米茉莉花雞蛋仔+蜂蜜茉莉花手工雪糕 ($60)，以及香港風味雞蛋仔(大白兔糖)+大白兔糖手工雪糕 ($60)。
7. 呦呦鹿鳴布丁燒
位於葵涌廣場主打布丁燒的小店，今次都帶來三款限家布丁燒（提拉米蘇布丁燒 ($40)、 特濃百利甜酒布丁燒 ($40) 及 榴槤布丁燒 ($80)），小編試過這個布丁燒，上面蛋味濃郁，底層的芝士蛋糕十分鬆軟，極力推薦！
8. Queen Sophie 酥妃王后
主打純手工製造368層酥皮蛋撻，今次會有多款蛋撻和堅果撻供應，更有著名的酥皮雙層芝士蛋糕 ($188)。
飲品：
9. Hong Kong Day 香港地
除了雞蛋仔，奶茶亦是香港著名美食之一。香港地特意迎合以蛋為主題的節日，將蛋白加入奶茶中，令奶茶口感更豐富﹗(蛋白奶茶 /$20)
10. Kam Cha金茶王堅持使用傳統的沖泡方法的Kam Cha金茶王，亦特意為節日推出滾水有機蛋 (熱) ($20) 及 奶水有機蛋 (熱) ($20)。當然亦不少得他們的正宗奶茶。
除了有雞蛋仔食之外，同場更會有大型裝置藝術「公雞塔與蛋殼椅」讓各位打卡。Edgar工作坊亦會在埸教大家升級再造雞蛋盒製作雞仔盆栽。
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」
日期： 2019年3月30日至31日（星期六至星期日）
時間： 上午11時至下午7時
地點： 銅鑼灣利園一期地面私家路（希慎道33號）
入場費用： 全免
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