【小編實測】香港首間APP教學自助烘焙店 短片同步教學+蛋糕達人從旁協助

Rachelfhl 於 12/07/2018 發表 收藏文章
早前知道香港開了一間用APP教學的自助烘焙店,一個APP就有齊短片逐步教學,更設有Timer,而且亦不用自己清洗,在場更有蛋糕達人從旁協助,小編們決定走去挑戰!看看到底是否可以不靠老師,靠自己去整一個IGable的蛋糕。

一開門看到少女風格的裝潢,更特別設有打卡位讓客人跟完成品拍照留念,以為主要的客人就是少女,又或是OL,錯了!老闆娘說這裡的客源比想像中廣,有不少是一家大細去整蛋糕或甜品,想不到吸引不少情侶一起上來玩,更有不少男生自己過來整蛋糕給伴侶當作驚喜,老闆娘更大讚香港男生真是無得頂!

客人可以先在網上揀選自己想製作的蛋糕,但臨時改變款式亦無所謂,另外亦很歡迎Walk in的客人,不過建議假日就最好先預約吧。

開始前先有蛋糕達人先講解店內的設備、器材、材料的位置。


在工作桌下有Locker擺放貴重物品,桌上更有座枱的自拍棍,可以讓你邊拍邊製作,夠貼心。


今次我們挑戰的是最受歡迎,由千語BB 命名的蛋糕「Baby on the Cloud」。開始製作就先穿著圍裙,然後開始看教學。

製作過程很順暢,APP上的教學是一步一步來,而且附有短片,將以為很困難的步驟簡單化,不怕會做錯,而且這裡自由度很大,可以好好享受自己和朋友、家人或伴侶的私人時間。小編試過之後,發現最難就是要將忌廉均勻地塗上蛋糕,這個技巧新手較難上手,只好找蛋糕達人幫手!


再幫蛋糕裝飾一下就完成,裝飾的自由度都非常高,可以按自己喜好揀選裝飾品。


相信很多人都可以在這裡製作到一個IGable的蛋糕。完成後拍完照打卡,蛋糕達人會為你將蛋糕包裝好帶走。


老闆娘更說每個星期都會推出新的款式,那就不怕會悶,可以製造一個獨一無二的蛋糕吧!

Bakebe
地址:灣仔軒尼詩道19-21號金鐘商業大廈3樓
電話:21179622
營業時間:11:00-22:00

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