利園雞蛋仔藝術節回歸!喜茶、布丁燒、白兔糖雪糕雞蛋仔、叉燒雞蛋仔都有得食

Rachelfhl 於 29/03/2019 發表 收藏文章
雞蛋仔可謂香港街頭小食之中,最百搭的美食。不論配上雪糕、抹茶紅豆、朱古力、抑或是鹹食如叉燒、咸蛋黃或黑松露,每次的Crossover,都會吸引到一大批港人,甚至旅客爭先試味。不過今次不需要逐家店舖掃,「利園雞蛋仔藝術節-七人欖球升級版」將於3月30至31日,於銅鑼灣利園一期舉行,屆時最少共10個美食攤位,以雞蛋仔和港式奶茶為主,當中風靡中港的「喜茶」都有推出特色甜品和飲料,一起看看有什麼特式和精選美食吧!

1. HEYTEA 喜茶
到現在不論是在香港,或者在中國,都仍要排長龍才喝得到的喜茶,今次為了利園雞蛋仔藝術節,特意推出「香港店限定的冰火雞蛋仔」 ($32),到時更有「Mini 喜茶 (金玉+橙橙)」 ($49) 的飲品。另外更有港式奶茶軟雪糕迷你裝 ($9) 及 標準裝 ($19)。

2. 香港街食 x Good BBQ好燒味
首創急凍雞蛋仔的網店「香港街食」,今次為節日推出四款限定口味,包括:陳皮雞蛋仔($40)、 威士忌雞蛋仔 ($40)、 棉花糖朱古力雞蛋仔三文治 ($40),以及外賣任揀 4底急凍雞蛋仔 ($60/4)。更聯同Good BBQ好燒味推出「叉燒雞蛋仔」($60),小編試過叉燒加雞蛋仔,味道是出乎意料之外搭配。

3. ICE PUFF
以人氣的黑朱古力雞蛋仔聞名的ICE PUFF,是次限定推出三款甜味和一款鹹味的雞蛋仔,包括70%黑朱古力藍莓雞蛋仔 ($40)、流心蜂蜜伯爵茶雞蛋仔($40)、 阿華田脆脆麻糬雞蛋仔($40)、 Pizza 雞蛋仔(蕃茄、煙肉、芝士) ($40)。相信當中的阿華田脆脆麻糬雞蛋仔必定非常搶手。

4. Cubus28
主打中西混合fusion 菜的新派中菜餐廳「Cubus28」,今次推出四款高級享受的雞蛋仔,黑松露磨菇雞蛋仔 ($60)、 避風塘櫻花蝦咸蛋王雞蛋仔 ($80)、 黑糖珍珠雞蛋仔 ($60) 以及 香水鳳梨醬雞蛋仔 ($60)。

5. Check-In Taipei
餐廳主打台式新派精緻料理,今次參加雞蛋仔藝術節,為各位帶來店內熱賣的四款美食:火焰鰻魚起司玉米蛋餅 ($80)、 芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅 ($60)、 芋圓奶茶布丁 ($40)、 芋泥草莓蛋糕杯 ($60)。

6. 茶作 tea-ed TEA
喜歡以茶的元素結合美食的「茶作 tea-ed TEA」,第二年與利園雞蛋仔藝術節合作,繼續推出以茶為主的雞蛋仔。當中有鳳凰單樅茶味雞蛋仔 ($40)、大紅袍朱古力茶味雞蛋仔 ($40)、黑炭椰子雞蛋仔+黑炭椰子手工雪糕 ($60)、玄米茉莉花雞蛋仔+蜂蜜茉莉花手工雪糕 ($60),以及香港風味雞蛋仔(大白兔糖)+大白兔糖手工雪糕 ($60)。


7. 呦呦鹿鳴布丁燒
位於葵涌廣場主打布丁燒的小店,今次都帶來三款限家布丁燒(提拉米蘇布丁燒 ($40)、 特濃百利甜酒布丁燒 ($40) 及 榴槤布丁燒 ($80)),小編試過這個布丁燒,上面蛋味濃郁,底層的芝士蛋糕十分鬆軟,極力推薦!

8. Queen Sophie 酥妃王后
主打純手工製造368層酥皮蛋撻,今次會有多款蛋撻和堅果撻供應,更有著名的酥皮雙層芝士蛋糕 ($188)。
飲品:

9. Hong Kong Day 香港地
除了雞蛋仔,奶茶亦是香港著名美食之一。香港地特意迎合以蛋為主題的節日,將蛋白加入奶茶中,令奶茶口感更豐富﹗(蛋白奶茶 /$20)

10. Kam Cha金茶王
堅持使用傳統的沖泡方法的Kam Cha金茶王,亦特意為節日推出滾水有機蛋 (熱) ($20) 及 奶水有機蛋 (熱) ($20)。當然亦不少得他們的正宗奶茶。

除了有雞蛋仔食之外,同場更會有大型裝置藝術「公雞塔與蛋殼椅」讓各位打卡。Edgar工作坊亦會在埸教大家升級再造雞蛋盒製作雞仔盆栽。


「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」
日期: 2019年3月30日至31日(星期六至星期日)
時間: 上午11時至下午7時
地點: 銅鑼灣利園一期地面私家路(希慎道33號)
入場費用: 全免

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→