涼意日濃...不知不覺想起熱辣辣的糖炒栗子...
可惜...一時間未能飽嚐炒栗子的滋味...
唯有...望栗止渴...
美心西餅推出山東板栗系列...唔需要思前想後...
一定選擇最為搶眼的紫醉甘迷啦...
全個蛋糕以立體唧唧花做裝飾...
頂頂放上一粒栗子做點綴...
全個淺啡色的鮮磨純栗蓉忌廉...
中間圍上一層深紫色的紫薯蓉忌廉...
我覺得賣相有點雍容華貴呢...
一切開就睇到入面層次分明...
軟棉棉的海棉蛋糕夾雜...純山東純栗蓉...沖繩紫薯蓉...鹿兒島甘薯蓉...
外層的忌廉入口柔滑...啖啖輕怡...
純栗蓉忌廉甜絲絲...紫薯蓉忌廉甘甘地...
我以為紫薯係微微甜呢...不過...
兩者融合...味道唔會太甜太膩...感覺唔會好 HEAVY...
純栗蓉同甘薯蓉食落香甜...紫薯蓉食落少少甘...
口感層次豐富...每一口有着不同的滋味...
一啖一啖就食左一件...可惜...
唔太聞到栗子香...
紫醉甘迷 MINI ...三口子一陣就清左啦...
聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk
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純粹個人意見...請大家多多指教呢...
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