一對賣糖蔥餅的夫婦

　　九龍塘這條連著又一城與火車站的天橋，有一對老人家賣著在香港愈來愈少的糖蔥餅。

　　數元一件的小食算不上人間美味，但有時經過買上一件，麥芽糖的味道總算為自己的人生找回一點甜。大家都習慣這條天橋有著一對賣糖蔥餅的老夫老妻，只是最近在網上看到消息，原來糖蔥餅伯伯已經離世，糖蔥餅婆婆傷心了好一段日子，直到最近才重新擺檔。

　　早前放工後特意走上天橋，只是理應擺著檔的地方空空如也。也許是時間太晚，婆婆沒有伯伯的倍伴，早就回家去了。上一次光顧時我買了兩份，一份她的一份我的；現在想獨自買一件回味一下卻撲了個空。我們都以為現有的都是必然，不管是經過天橋時的糖蔥餅，還是那個伴在身邊的她，只是當現在變為曾經，人才會懷念與珍惜起來，這個錯人永遠改不了。
　　若果一日你有幸經過這條天橋，看到糖蔥餅婆婆有在擺賣，不妨試試這款上一代的懷舊小食。嘗新也好，回味也好，滿足自己同時也可以讓糖蔥餅婆婆自力更生。

　　願糖蔥餅伯伯一路好走。