甜蜜午聚 ♥ The Pudding Nouveau 溫馨聖誕。法式情懷
已經不是第一次去 The Pudding Nouveau, 但好野食當然要推介再推介
上次和朋友試過, 今次和蝦子餅去試試
記得上次到來, 沒有任何一款飲料合我心意
(其實因為我不太吃奶類, 所以就沒太多選擇囉~)
今次好開心見到有青蘋果沙冰, 即刻叫返杯先~^^~
「青蘋果沙冰」好大杯滿滿的啊~不過味道有點過甜~不過就是因為滿滿的, 時不時就要大口大口的喝, 怕冰溶了會滿瀉~
這樣喝會覺得更甜呢~飲料方便仍然期望下一次有更喜歡的~^^~
今次來到, 當然要再點一次「珍寶龍蝦仔牛角酥配薯角」給蝦子餅試試
上次食覺得好好味的 All Day Breakfast , 又名經典英式早餐喜歡吃龍蝦是我點這道菜的原因~^^~
但沒想到那個非常非常非常鬆脆的牛角酥卻令人回味無窮
店員說是自家工場製的, 不怪得寧捨鬆脆,
咬下去感覺到好香的牛油味, 好似有好多好多層似的~
唯一令人唔好意思的就是食到成台都係~XD 實在太鬆化了~牛角酥內的珍寶龍蝦仔, 更隻隻新鮮彈牙, 絕無雪藏味
爽口彈牙, 配合沙律醬和牛角酥一口咬下, 味道更是多層次的享受
薯條本來是平凡配搭, 但當點上特製的松露沙律醬, 就條條都覺得份外香郁
另外點了新菜式「法式油浸鴨腿配窩夫班尼迪克蛋」賣相相當吸引輕輕切開, 濃濃蛋黃流出, 令人垂涎欲滴
蛋下原來是法式油浸鴨腿, 再下一層才是窩夫, 又甜又鹹, 味蕾百感交集的~
彼有新鮮感, 夏沫好喜歡食食下鹹的, 又想食下甜的, 這一碟就能滿足我了~^^~
油浸鴨腿非常嫩滑, 入口幾乎溶化, 都不需要咀嚼很久已消化~鬆化的窩夫和蛋黃混合一起吃, 味道出奇的配合, 口腔感覺到非常之滿足~
今次我們點了雞翼, 蝦子餅最好, 哈哈~~
外層皮脆香口, 內層稍為乾身了一點點, 但味道依然可口
簡單一道菜也配有沙律及黑松露蛋黃醬, 這是值得點的一道小吃
甜品方面, 蝦子餅點了「雲呢拿梳乎厘」, 好大個啊~
旁邊還配有香滑雪糕, 好香雲呢拿味呢~
雪糕也是店裡自家出品, 特別香滑
店員看見我沒點甜點, 細心的來問為什麼, 我告訴他因為不太好奶類,
他細心的造了這個芒果味啫喱給我, 帶有少少酒味~感覺很窩心啊~不讓我只有看沒份吃, 所以特別送的, 餐裡沒有的啊~
最後我還被他們最新推出的「3D 聖誕樹蛋糕」吸引
因為它竟然是夏沫至愛的綠茶配朱古力味, 點可以唔試?
正好開 Party 都想訂一個, 就訂它試試~^^~
整得真係好鬼靚, 師父好有心機啊~
原本還以為會好甜, 但原來味道是出乎以料之外, 一點也不甜不膩
綠茶做的 Cream 加不太甜的朱古力蛋糕, 兩者配合味道真的非常之夾
希望除了聖誕節它們也會推出這款味道的蛋糕吧, 那我下次還可以再訂~哈哈~~
看他們的小單張上, 還有很多不同款式的蛋糕, 有興趣的可以致電查詢一下~
地址 : 大坑京街17A地下 3585 7325
「3D 聖誕樹蛋糕」立體片段分享~
https://youtu.be/EogZS4uNU0o
謝謝大家來看LoveCath夏沫的文章啊~^^~
Catherine (LoveCath夏沫),
電郵 love.cath@yahoo.com.hk
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http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=758718
LoveCath 夏沫
已經不是第一次去 The Pudding Nouveau, 但好野食當然要推介再推介
上次和朋友試過, 今次和蝦子餅去試試
記得上次到來, 沒有任何一款飲料合我心意
(其實因為我不太吃奶類, 所以就沒太多選擇囉~)
今次好開心見到有青蘋果沙冰, 即刻叫返杯先~^^~
「青蘋果沙冰」好大杯滿滿的啊~不過味道有點過甜~不過就是因為滿滿的, 時不時就要大口大口的喝, 怕冰溶了會滿瀉~
這樣喝會覺得更甜呢~飲料方便仍然期望下一次有更喜歡的~^^~
今次來到, 當然要再點一次「珍寶龍蝦仔牛角酥配薯角」給蝦子餅試試
上次食覺得好好味的 All Day Breakfast , 又名經典英式早餐喜歡吃龍蝦是我點這道菜的原因~^^~
但沒想到那個非常非常非常鬆脆的牛角酥卻令人回味無窮
店員說是自家工場製的, 不怪得寧捨鬆脆,
咬下去感覺到好香的牛油味, 好似有好多好多層似的~
唯一令人唔好意思的就是食到成台都係~XD 實在太鬆化了~牛角酥內的珍寶龍蝦仔, 更隻隻新鮮彈牙, 絕無雪藏味
爽口彈牙, 配合沙律醬和牛角酥一口咬下, 味道更是多層次的享受
薯條本來是平凡配搭, 但當點上特製的松露沙律醬, 就條條都覺得份外香郁
另外點了新菜式「法式油浸鴨腿配窩夫班尼迪克蛋」賣相相當吸引輕輕切開, 濃濃蛋黃流出, 令人垂涎欲滴
蛋下原來是法式油浸鴨腿, 再下一層才是窩夫, 又甜又鹹, 味蕾百感交集的~
彼有新鮮感, 夏沫好喜歡食食下鹹的, 又想食下甜的, 這一碟就能滿足我了~^^~
油浸鴨腿非常嫩滑, 入口幾乎溶化, 都不需要咀嚼很久已消化~鬆化的窩夫和蛋黃混合一起吃, 味道出奇的配合, 口腔感覺到非常之滿足~
今次我們點了雞翼, 蝦子餅最好, 哈哈~~
外層皮脆香口, 內層稍為乾身了一點點, 但味道依然可口
簡單一道菜也配有沙律及黑松露蛋黃醬, 這是值得點的一道小吃
甜品方面, 蝦子餅點了「雲呢拿梳乎厘」, 好大個啊~
旁邊還配有香滑雪糕, 好香雲呢拿味呢~
雪糕也是店裡自家出品, 特別香滑
店員看見我沒點甜點, 細心的來問為什麼, 我告訴他因為不太好奶類,
他細心的造了這個芒果味啫喱給我, 帶有少少酒味~感覺很窩心啊~不讓我只有看沒份吃, 所以特別送的, 餐裡沒有的啊~
最後我還被他們最新推出的「3D 聖誕樹蛋糕」吸引
因為它竟然是夏沫至愛的綠茶配朱古力味, 點可以唔試?
正好開 Party 都想訂一個, 就訂它試試~^^~
整得真係好鬼靚, 師父好有心機啊~
原本還以為會好甜, 但原來味道是出乎以料之外, 一點也不甜不膩
綠茶做的 Cream 加不太甜的朱古力蛋糕, 兩者配合味道真的非常之夾
希望除了聖誕節它們也會推出這款味道的蛋糕吧, 那我下次還可以再訂~哈哈~~
看他們的小單張上, 還有很多不同款式的蛋糕, 有興趣的可以致電查詢一下~
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「3D 聖誕樹蛋糕」立體片段分享~
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Catherine (LoveCath夏沫),
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LoveCath 夏沫
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