✿~ 多年不見依然OK♥ Greyhound Café~✿

幾年前已經好喜歡Greyhound Café椰子千層蛋糕，椰子肉好足料，間中都好想去食。呢日同Mr.K入左沙田影相，見到忽然好想食，一直有留意評論話差左，希望唔好失望啦！

薄切三文魚配泰式辣汁
三文魚面舖了泰式辣汁、刁草、蒜片和香草醬，
把三文魚加埋秘制生蒜辣汁一齊食，一口嘗盡酸甜香辣層次，作為前菜非常醒胃。


招牌脆炸單骨雞翼
唔係一般的炸雞翼，雞翼用泰式魚露醃制再生炸，外皮脆卜卜入面唔會乾爭爭，單骨更方便進食。

最喜歡他們的飲品非泰式檸檬茶莫屬，平時不喜加冰是因為怕沖淡茶底，這裡的冰塊是用檸檬茶製成，所以飲到最後一口，味道仍然濃厚，不會變得淡如清水。

啖啖蟹肉黃咖哩飯
呢度的蟹肉飯係激多蟹肉，蟹肉夠鮮味配上偏重椰奶帶甜味的黃咖喱，好有泰式風情，咖哩份量係足夠撈成碗飯食，唔會去到最後要食乾哽白飯的情況。

龍蝦炒金邊粉
我以為是有龍蝦肉的金邊粉而已，上到桌才知是如此誇張，原隻龍蝦一齊上，驚喜！
金邊粉炒得乾身，旁邊有齊碎花生及辣椒粉，可根據喜好加入，走過油嘅龍蝦肉，爽口彈牙，好食！ [/url]


終於到左甜品時間，估唔到兩個主菜都咁大碟，黎到一定要揀佢個signture cake椰子千層蛋糕，雖然層數比之前明顯少左，但新鮮椰子肉係多到一個點，Cream打得夠幼滑唔會死甜，整體依然好食，不過都係鍾意以前層數多D的版本，鍾意椰子的朋友必試。
食物質素同以前分別唔大，不過價錢依然都係偏貴，偶然一次都OK的~~~

Greyhound Café
沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓103A舖

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