✲ﾟ*:₀｡不木獨的森林。WOODS｡₀:*ﾟ✲

逢星期五晚都會在這間餐廳附近的一座商廈上課，課前都習慣在附近先吃一點東西，
不然下課才找吃就太夜了，而這間位於附近街角的小木屋，一早已留意它在裝修，
總是木材不停的出出入入，不得不好奇為什麼餐廳會用上這樣多的木材。

課堂小休了幾個星期，再來上課時餐廳已開業了，這天晚上，約了三位友人飯聚，順道交換手信，小店不論桌椅牆壁都用上木材，又有如假似真的樹木，加上燈光比較昏暗，充滿型格又Cozy的感覺，一大班朋友Causal Dinning最為適合。
入門口見到有兩個大的宣傳黑板，午市一如旺角的餐廳沒兩樣，提供幾款 Set Lunch，
價錢大概是68元起，也算合理不過。最特別是有設Happy Hour，酒精類飲品會有折扣。餐廳運用木為設計的主要元素，在旺角街頭都算幾突出，
暗昏的燈光夜晚充滿型格，日間卻會帶森林色彩。

這天剛巧７點前到達，全線的酒精類飲品都會有折扣，最近愛上了手工啤酒，
店員介紹了一款來自英國的手工啤酒Brew Dog Dead Pony Pale Ale
一打開蓋已聞到超濃郁的荔枝花味，猶如置身於花海中，不過入口味道卻沒想像中甜美，
麥香濃烈順喉不苦，整體都幾適合女生飲用的，不過記憶上酒精比例也不輕。

這裡主打的是美式西班牙菜，我們一行三人把兩款菜式都各點一些，
千層蟹肉奄列，有點像西班牙的奄列，但這裡卻以層層疊的方式展現，一層一層的炒蛋和蟹肉，砌成像切餅一樣，個人覺得炒蛋稍為偏熟，但可幸蛋香夠又軟熟，相對下蟹肉味道未算太突出。整體只屬普通，性價比不高。

卡邦尼意大利粉
意大利粉軟硬適中，加上大量的配菜感覺都幾豐富，而且白汁做得幾好，夠Creamy 而不會
過於油膩，令平時不吃白汁的都吃了不少。

點了西班牙的名菜Suckling Pig，這兒改了一個挺美式的菜名：華倫西亞烤焗乳豬，
乳豬皮烤得脆身，保留著少量肥膏，入口唔會太乾爭爭，脂肪令乳豬更添肉香，
皮夠薄所以感覺不是太熱氣。

最後是美式炸魚薯條，未見特色只屬不過不失吧。
見著這小店由無到有，過程確有點神奇，開業時經過聽到是西班牙菜，當時覺得旺角都有我喜歡的西班牙菜真的好，但這晚卻改了有一半的是美式，可能是西班牙菜太曲高和寡，未有太多人客而決定轉型，但暫時來說覺得兩面菜式也做得太好，不過小店只開業了短時間，多接受意見應該會有所改善的。

Woods
旺角亞皆老街80號昌明大廈地舖

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