✿反轉傳統 ♥ Fusion Cupcake ♥ Twinkle Baker Decor ✿

專屬我的.... 於 08/02/2016 發表 收藏文章
新年期間,未婚的我都會到處拜年,逗利是少不免吧!
不過食賀年食品,我就真係麻麻地!我好驚糖蓮子同糖冬瓜,諗起都怕!
今次嚟左姨姨家,佢準備左賀年Cupcake 俾我地食,外觀充滿喜慶的元素,
例如桔,桃花,金錢蓮子等,感覺都幾Fusion 的!

優惠的套裝包左大cake同好多個cupcake 仔,所以姨姨一次買左成Set ,
我地又有口福了!哈哈!

呢個套裝都係以農曆新年為主題,最令我覺得眼前一亮的是桃運當頭
Cupcake 上面的cream cheese 用返粉紅色,加左啲小糖花同閃糖都幾有桃花的感覺。

Cupcake 口感比較實淨,唔係好鬆化嗰隻,食食下發現入面藏有不少的香桃果肉,
點點水份巧妙地令到蛋糕無咁乾身,都幾驚喜。

之後食左桔祥如意,上面寫住吉字揮春其實係用左印刷的科技,
呢個揮春絕對可以食落肚,只是會覺得偏甜吧。

食完桃運當頭後,也期待著入面會混合了什麼元素,cupcake 質感同上沒有大分別,
只是Cream Cheese 加左咸甘桔,帶咸酸的甘桔令到蛋糕甜度減輕了,開胃啲!

仲有一款係蓮子的,只是我想起家中雪櫃入面的月餅我就無食啦!
不過,我有食大桔造型的-金柚報喜,而且係好好味!
外層係用新鮮金柚做的,所以食落係有柚子香,人手的壓紋做到不平的效果,
入面係鬆軟的蛋糕,夾住柚子味的餡料同果醬,每一啖都有清新的果香!

清新不膩,我可以食半個,如果沒有食Cupcake 的情況下,可惜地,我食左!哈!

Twinkle Baker Decor 旗艦店
尖沙咀麼地道63號好時中心2樓282室
蛋糕只設有少量現貨,最好先致電預留,電話:2114-0052

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