ﾟ・ღ 甜美韓式慶生飯 (｡◕‿◕｡) 梨滿園韓國料理 ღ・ﾟ

你沒有看錯標題，原來韓國菜不一定是辣的！

這晚朋友生日，大家都想食韓燒，就來到旺角的梨滿園，
香港哈韓熱正濃，坊間有近百間大大小小的韓食店，為何會千揀萬揀偏偏要揀他，原因不久之前有個飯局，因我臨時要OT而缺席，
當晚有份去的朋友說性價比非常不錯。咬牙切齒的說一定要試！

店子在旺角女人街一座名為Deli2的大厦內，整座大厦都是食肆，
這間剛好是在放題店隔壁，相比之下，感覺有點冷清。
坐下，店員先送上韓式前菜，六小碟但各有特式，不是一味把你辣得半死，
喜歡甜薯仔的粉糯，泡菜的辣中帶甜，酸蘿蔔爽口無比，
豆角的清新，唯獨南瓜我是從來不吃，配搭也經過安排的！

先點了醬油蟹 $138
以大小來說，醬蟹的確是袖珍型，但蟹膏甚為澎湃！
調味方面是帶甜不咸，當你吃過極咸的醬蟹後，這個的分數就會立馬提高！


晶瑩剔透的蟹肉，上面舖滿金黃色的鮮甜蟹膏，再加上甜甜的醃蟹醬汁，不腥之餘，層次感非常豐富！人生中我吃過三次醬蟹，我最喜歡這裡的味道，蟹身的確比較小，好像不夠喉，
唯有安慰自己生吃不要吃太多吧！

韓燒的燒肉併盤，豬牛雞各佔一部分，啱晒心多多，但眼闊肚窄的朋友！烤肉什錦併盤$420

兩款燒肉醬汁,左手邊是燒汁,一般的燒肉適用，而右邊的是加了岩鹽醬汁,適合點牛舌等濃味的燒肉，可突出味道

還有生菜,麵豉醬及沙律菜,以三者包著燒肉來吃,減膩之餘仲可以增加纖維吸收~

燒肉當中,以牛肉最為出色,當中的牛小排由醃肉至厚切等都不損其肉汁,輕輕一燒就可以享用，入口超Juicy的!

五花腩肥瘦相間,一放落燒板就見到油份滲出來,多得會彈油的，好邪惡!

五花腩連著少許的軟骨,口感比較硬,不是我喜歡那種入口即溶口感,
當然，油份不高吃下時油膩感會比較低~

最後是十個讚的牛肋骨,鼻傷的問題令我已有幾個月時間沒有吃牛,
已經對牛肉沒有太大的慾望,因為朋友都是牛痴,就叫一客試試,誰知!好好吃!醬製的原條牛肋骨上的，長如A4紙，輕輕一燒就五以品嚐，入口肉汁豐富味道清甜，本來說好只試一片,結果我吃呀吃，清了半碟,估不到會帶甜味,真的很驚喜!
最後點了朋友推介的燒帶子$128，以少量黑椒及海鹽等預先醃製，只需燒至金黄色即可食用，厚身入口滿juicy 的，沒有過份的調味，鮮甜味充斥著味蕾，不用點醬汁已很好吃
午市也有特價餐，索價四十元左右也算抵食

每次吃韓國菜，都會以辛辣為主導，但這次在梨滿園嚐到的是一個突破，帶甜的韓國菜你試過未？最重要是味道不突兀，相處融洽！不喜辣的朋友不妨一試，挺驚喜的！
環境方面，抽風系統比較差，冷氣較大，大家要留意了😊

梨滿園韓國料理
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓 2660-3768

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