。O゚☆。大熱巢皮腸粉。甜品小食工房。大圍 ☆。O゚

專屬我的.... 於 03/04/2019 發表 收藏文章
每次去大圍都係去試不同的cafe,今次試下呢個新Food court — 搵食市集!
搵野食當然係跟人龍,見到呢間甜品小食工房收銀位置特別多人,
原來除了甜品仲有最近大熱的巢皮腸粉

巢皮腸粉有多款配搭,有肉有素,可以選擇軟滑或煙韌口感,
素食者可以走蔥,亦有素食豉油提供。
即整的巢皮腸粉同平時腸粉不同,倒完粉漿掃平後,放料就「手起刀落」鏟起上碟,所以成品不是一般的卷狀!叫左 金針菇粟米腸粉(軟滑)$17 係比較清淡口味,份量都幾多,口感軟滑但米香不夠。

另一份揀左泰式辣肉碎腸粉(煙韌)$27
腸粉比較厚身,口感煙煙韌韌更加豐富。入面加了辣肉碎,蔥及豆粒,少少辣好惹味,配合甜豉油好夾!份量係差不多一個滿膠盒,抵食但唔需要專程入黎食。

甜品小食工房
大圍村南道45-47號地下搵食市集內

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