✲゚*:₀。香港大學站 ✲文青咖啡店 ✲ Dreamer Cafe ₀ :*゚✲゚

專屬我的.... 於 26/06/2019 發表 收藏文章
一個人有幾耐沒講夢想,正代表離開年青愈遠~
這個六月所有在香港生活的都覺得好苦很疲勞,不過路愈難行愈需要勇氣,
這天要到港大開早會,完成後決定在附近食個好午餐,為自己打打氣~

多得媒體報導,決定棄頹CAN去附近找吃,的確是被門口的水泥牆的Quote吸引而選擇這間,霓虹燈寫的是 “Every great dream begins with a Dreamer”,說的正是勇氣~

呢度樓底闊落裝修簡約,仲有大大透光的玻璃門,堂食位唔算太多,寧靜空間感取勝~
餐廳水泥牆前面一張大枱配高櫈,可以望到街景幾舒服。店員見我行到身水身汗,立即斟水比我,nice到不得了。
因為新張不久,Menu 暫時只有8-9款食物選擇,除了ADB咖啡必備食物外,每日會有兩款精選的意粉可供選擇~

呢日早會實在太早,我連早餐也未食,所以揀了All day breakfast 同埋Earl Grey Choco
Earl grey choco 的拉花係一朵超立體的玫瑰,線條分明拉得好靚,我用左好多時間去欣賞。味道方面都幾有層次唔係一味得個甜字,淡淡伯爵茶味夾著濃厚的朱古力,入口順滑,夏天飲都唔會覺得好膩。

當我以為All Day Breakfast 都係大路野的時候,原來怪錯左佢,佢地個多士烘到脆卜卜,最特別係自家製蘋果伯爵茶果醬,清新得黎帶茶香不死甜(食到係蜜糖香同埋粒粒果肉),而意大利腸揀有芝士餡的,牛油果生熟油潤感剛好,食完好滿足~~

呢度的咖啡師都有多年沖咖啡經驗,仲好好請左我試飲佢地的Houseblend,
係比較酸的口味,雖然我飲唔慣但入口都幾順滑,如果喜歡精品咖啡不妨去試試呢~

前文提及我行到身水身汗,呢度冷氣好足,坐左一陣已經涼浸浸舒服返晒,正呀~
臨走時仲發現隔離係茶居,不過佢就快休息就算,感覺都幾舒服寧靜,下次要去飲茶!

Dreamer Cafe
西環保德街6-20號保基大廈地下5號舖

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