拾下拾下‧秋冬之選 ❤ 常滿雞煲火鍋專門店

天氣雖然仲係好熱, 入秋後就成日好想去拾下拾下啦~~
打邊邊既同時梗係食埋雞煲先過癮!!!


今次山長水遠咁黎到荃灣''*
跟朋友們聚一聚外, 另一目的就黎【常滿】打邊爐食雞煲飲啤酒!!!
(有點麻甩的說~~~)


由於朋友們未到齊既關係, 就先點了飲品及小食醫醫肚''*

店員推薦我們點木敦果茶 (HK$48)
木敦果來自泰國, 具排毒及幫助消化, 是泰國版的涼茶喔!!
味道很像我們飲開既夏枯草呢~

小食就點了泡椒鳳爪 (HK$58)
這個真的是很辣的一道小吃, 用泡椒來浸泡；
開頭食落沒感覺到太辣, 慢慢就開始發出麻辣的感覺~~
口感很爽及有嚼口!!


另一款小食是可以兩食的【心太軟】(HK$58 / 3串)
這是第一層的腐皮來, 再拿去炸成金黃色；
作為小吃可以蘸上胡麻醬食用, 外脆內軟, 名副其實的心太軟呢~~

亦可以於火鍋時浸一浸湯底後食用；
吸收了不同味道的湯底, 會有不同的味道喔!!!


主角來了, 半隻麻辣常滿雞煲 (HK$118)
我們點了小辣,一上台就已經聞到那一份辣味, 好香!!!
由於唔辣既雞煲真係不夠過癮, 但有幾位友人不吃辣, 就點小辣讓他們試試~~


將醬汁及配料拌勻再煮到佢滾就食得啦~~雞煲內配料不少, 仲有大大條辣椒係入面, 雞件亦很多呢!!!

這裡的小辣是偏辣的, 麻辣的味道剛得剛好；
雞件很滑很入味, 雖然覺得過辣, 但好刺激好惹味''*


另外我地仲點左個椰子礦泉水滑雞湯底 (HK$118)呢個湯底特別地用礦泉水煮成, 入面有很多配料及雞件''*
用黎打邊邊又唔會太熱氣!!!


很特別的梅酒千層肉 (HK$78)
將五花腩浸於梅酒, 滾熟後仍留有陣陣的梅酒香；
肉質嫩滑,第一次這樣配搭, 真的很特別!!

少不了新鮮的手切肥牛 (超級 / HK$248)
每片厚薄, 色澤及肥瘦都很均勻, 牛味濃郁又有咬口；
吃得出很新鮮呢!!


仲點了餃子拼 (HK$35 / 6粒), 手打四寶丸 (HK$88) 及桂花蚌''*

餃子拼分別有自家制雲吞, 自家制水餃, 自家制韮菜餃；
蘇杭餃, 鮮茄栗米餃及瑤柱白菜餃, 選擇也蠻多, 皮薄餡料又多!!!

而手打四寶丸就有墨魚丸, 鮮蝦丸, 梅菜豬肉丸及黑椒牛丸；
全部都是手打製造, 很彈牙又有特色, 最好吃是蝦丸喔''*
桂花蚌很新鮮又爽口~~


每次打邊邊都必點的鮮炸響鈴卷 (HK$38)

新鮮熱辣炸起的響鈴, 完全不油膩；
放進鍋裡滾 3秒就拿上來, 半脆半軟又吸收了湯底精華!!!
真係食極都唔厭, 但不能吃太多呢''*


最後就點了養顏三寶：
棉花魚肚 (HK$58), 干魚唇 (HK$58), 海參 (HK$68)

干魚唇很滑很爽口, 充滿骨膠原；
棉花魚肚好軟腍, 海參煙煙韌韌的很有咬口!!!
女生們吃多幾舊都唔怕呢''*

雖然荃灣對我黎講真係有點遠~
不過為左好味既雞煲都算值得啊, 火鍋配料又新鮮''*
下次可以跟朋友再來!!!

常滿雞煲火鍋專門店
地址：荃灣二陂坊 25號地下

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