【飲食】Noah Castella|諾亞半熟蛋糕專門店|香芒芝士溶心蛋糕

Jane World for Food 於 03/01/2016 發表 收藏文章
前陣子有忌廉哥拍廣告的諾亞半熟蛋糕專門店非常熱門。
最近上網一查之下,發現原來屯門元朗都開了分店。
跟友人在元朗lunch小聚完畢,順路把到諾亞半熟蛋糕專門店看看。
一心打算試半熟蛋糕,但作為芒果控的我,最後被"香芒芝士溶心蛋糕"引誘了。

有看到貓耳朵的蛋糕盒造型嗎? 可愛極了!

盒上有介紹食用方法,其實店員當時都有跟我說了一次,還提醒要兩天內食用。

登登登登! 金金黃黃的香芒,見到口水流了~

蛋糕底部原本配有切餅刀、紙碟及膠叉。

急不及待要馬上切關蛋糕了。

我這個蛋糕完全不用等,馬上溶心了(有看到嗎?),芒果馬上要傾倒下來喇!

芒果份量尚算多,而且夠甜,沒有令我失望!
蛋糕芝士味香濃,外面的較硬身,愈近中心的愈林,中間是溶心的。
我最喜歡溶心及林身的蛋糕位置,因為入口即溶;而硬身的位置,則更有口感。
另外,蛋糕底部還有一層薄薄的濕了的蛋糕(還是餅?)的東東,
我單吃這個位置感覺不到是什麼味道,但也很好吃,濕濕軟軟的!

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