【飲食】長沙灣|米走雞|芝士愛好者必吃|黃金芝士雞煲

Jane World for Food 於 14/12/2015 發表 收藏文章
一直聽朋友說米走雞的芝士雞煲很好吃,我們幾個終於打去訂位了。

雞煲有兩款,芝士雞煲及麻辣雞煲。
我們當然是貫徹始終,吃黃金芝士雞煲。

米走雞的食物,有許多款都可以選半份。
如果只有兩三個人來吃,也可以點很多款式的。


說好的黃金芝士雞煲出場了,
色是淡黃色的,可以見到煲內有幾款芝士,而且聞起來有濃濃的芝士味。

黃金芝士雞煲的食法可以參考墊台紙。
我們點的是小的芝士雞煲, 但雞件卻很多,而且多數是雞腿的位置呢!

另外,點了他們新出的【手打Wasabi墨魚丸】。
墨魚丸內的Wasabi不多,但肉質彈牙,而且夠大粒。

亦點了同樣是新出的【手打栗米鮮牛丸】。
鮮牛丸肉質有少少彈牙的感覺,而且栗米粒粒爽口鮮甜。
因為我們人數不多,所以【新鮮牛頸脊】只點了小的,
但想不到份量滿多的,大約15片,而且每片都是厚厚的。
牛頸脊夠新鮮,而且很有口感,因為每片都厚厚的,所以吃幾片巳有飽的感覺。

吃雞煲又怎少得豆腐呢,豆腐很滑,而且不是平日方形的那種。

本打算點金菇及雞卑菇,但見到有個【三菇拼盤】,所以就點了。
份量都OK,但雞卑菇及鮮冬菇要一開始時就倒入煲中煮,
因為比較廢時才可以煮至林身。

半份唐生菜及半份油麥菜,半份其實都很多了。

生根半份,有六根,但SIZE很不一致,感覺細粒的很可愛(笑)。

還有必點的【魚歡喜】,即是墨魚滑。
不知道為什麼魚形的墨魚滑給我一種份量都不是很多的感覺,
但用湯匙刮出來時,才發現一條魚歡喜可以做到很多墨魚滑。(最少有10粒)
而且,煮熟的時候,墨魚滑發脹接受一倍。
魚歡喜的肉質比手打Wasabi墨魚丸的更彈牙,超喜歡吃。

不知道為什麼見到紫菜,就點了半份。
原來是生紫菜(即街市買來煲湯的那種),半份有5大片。
建議吃完一片才煮另一片,因為到紫菜乾身,
我們一次下了三片,煲內的湯差點被紫菜吸乾了,幸好職員馬上幫我們加湯。
我是紫菜控,所以很喜歡這個紫菜。

最後就是出前一丁+芝士!
以芝士雞開首,再以芝士麵做結尾,完美XD

PS: 如果想吃米走雞的話,最好先預約,
因為當日都見到有不少人沒有預約要在外面排隊。

****************************************
Contact Me:
E-mail: janechunwong@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/JaneWong128
Instagram: JanechunOK

****************************************
免責聲明:

本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,
並不代表該品牌之言論及立場。
如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,
請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。
如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

標籤: 雞煲  芝士  黃金  米走雞  

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→