【旅日】當一下和菓子師傅

京都這地方彷彿有種魔力,令人自然的放慢腳步細味一下古都的風雅,要真正享受京都遊兔比覺得非要自由行不可,由自己決定自己的步伐之餘,還可以自由安排非一般地道體驗呢~

大半年前跟大家分享過兔比的和服體驗(前文回顧:【旅日】裝扮成日本娃娃遊古都),最近一次京都遊兔比不再穿和服,而是動動手製作和菓子!

來到京都不難發現售賣精緻和菓子的老店,其中幾家如 甘春堂亀屋良長老松 還有辦體驗教室,內容及收費各有不同,兔比今次選擇甘春堂東店(因為網頁有英語版面XD),出發前已在網上預約好,到埗時出示確認電郵就可以,減少雞同鴨講的機會

當日上堂的有十多人,大部分是日本人,除了我們幾個香港人就只有一對台灣遊客

檯上已準備好工具及材料,看似很簡單吧~ 日本人講究衛生,開始前徹底洗手還不足夠,會再用酒精消毒才可接觸工具及材料,食入口絕對安心

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