★ Yeah, 搵到岩我食既泰國菜啦 - Greyhound IFC

印象中是極少吃泰國菜的, 無它只因不吃辣, 怕沒東西可吃囉,原來都有好多選擇喎, 請原諒我的後知後覺耶~

幾天前就約了相熟 blogger 一齊去食飯,
是位於中環 ifc 的 greyhound cafe,
單看裝潢真的看不出是吃泰國菜的, 其實會不會是我太遲鈍,
現在的已是這格調的呢, 麻煩告知一下, 不想太失禮唷~


於香港站 F 出口再走一小段路就是了, 不難找到丫,
門口已有人在等位, 我們有預訂了桌子, 所以一到達就可入內囉,
暗暗的燈光, 舒適的環境, 牆上還有些壁畫, 簡單得來又不會太沉悶呢,
上菜時間亦不用等太久, 沒耐性的人最怕就是等等等啊~


首先來的是飲料, 我是個蠻喜歡嘗試特式東西的人,
所以看名字已會選藍蘭豆甜菊茶, 經理說像藍莓的顏色,
添加蜜糖後會變成紫色, 好有趣耶, 什麼也不加時有濃郁的茶味,
但又不太像紅茶這般, 加上蜜糖後便成了香甜的茶,
還會有添加服務, 個人比較喜愛什麼也不加呢~


特色檸檬茶
連冰也是由檸檬茶製成的, 所以有著香濃味道丫~



薄切三文魚片配泰式辣汁
平時不吃蒜頭的, 因很怕它的味道, 試過後又不錯喎,
其實蒜頭是好東西, 亦可殺菌, 所以給我全部清掉, 真是史無前例啦,汁是有點辣, 但很易入口, 連我一向不喜辣的也接受到,
還可讓三文魚更加 juicy 嘛~



秘製辣肉醬手包粉卷
材料有大片生菜、粉皮、肉醬及辣汁, 可以自已動手配搭耶,
像我便喜歡多多肉醬再加點辣汁, 成了美味可口的食物囉,這個頭盤也算滿足的呢, 很適合三五知已一起品嚐嘛~



鮮蝦炒金邊粉
除了有鮮蝦還有蝦乾, 鮮蝦不算很鮮美, 但蝦乾的煙韌是未嚐過的,
而且沒有一般的咸味, 原來蝦乾也可以有不一樣的味道嘛,金邊粉酸酸甜甜的很醒胃, 不知不覺就整碟吃下喇,
碟角還有花生粒碎及辣椒粉給自行添加丫~



泰式河蝦冬蔭功湯河粉
酸酸的帶點辣, 像我不好辣的來說, 是很易入口, 河粉也算入味,
而且有咬口唷~


到最令我興奮的甜品喇, 超級愛莓系的人當然是點野莓千層蛋糕啦,
單看賣相也心花怒放, 有點不捨得弄亂它的圖案唷,
新鮮藍莓配以同系醬汁, 我已被它溶化了,
還有芝士及忌廉配搭得剛好, 不會過甜或太膩, 好味好味丫,我實在是太愛吃莓系甜品了~



鮮製蘋果金寶
蘋果滲透著酸酸的味道, 加上餅碎, 使 2 者配得剛好呀~

除了頭盤有點略貴外, 主菜、甜品價錢也算合理,
加上環境及食物質素, 我以後出街食飯, 多了一個選擇啦~
中環港景街 1 號國際金融中心商場 1 樓 1082 舖
http://www.greyhoundcafe.com.hk/

如果不想等位, 就記得預先訂位喇~

http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=545078#review2361640

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