★ 念念不忘刺身船 - 雋太日本料理

本來想以 "機會是給有準備的人" 做為題目的,
原因是之前與妹妹來過這間吃晚市放題, 食物水準是不錯,但服務就有點扣分了, 只是朋友說很想試雋太,
好吧就看看今次如何啦~


午市放題時間比較充裕, 有 3 小時任飲任食,便選了復活節來盡情吃喝聊天囉, 未到 12:30 門口已大排長龍了,
我們被安排坐在卡位, 坐位很舒適呢~


還加了任食生蠔、松葉蟹腳, 而自從上次看到鄰桌的刺身船後,
一直念念不忘, 今次我們也蠻多人, 終於可以近距離一睹它的真面目,與它拍拍照來過相機食先文化囉~


有冷熱飲品提供, 熱飲有柚子蜜、蜂蜜紅棗茶、蜂蜜生薑茶,
這些也算比較少見呢, 可惜當天天氣太炎熱了, 要來點冷飲緩和一下,
竟然有我常喝的 lemom cc 唷~

刺身 - 三文魚、吞拿魚、八爪魚、象拔蚌、北海道帶子、甜蝦
維持水準, 新鮮沒雪藏味, 象拔蚌很爽口啊


枝豆 - 平時很少點的, 豆豆微暖又不會太淋丫
香芒炒豬頸肉 - 芒果的香甜配豬頸肉很夾嘛


天婦羅 - 海蝦、南瓜、蕃薯
吉列廣島蠔、日本芝士年糕、紫心香芋丸炸粉適中, 南瓜味甜呢


汁燒翠肉瓜 - 與名字一樣清脆呀
牛油栗米 - 很大碗, 有好香濃牛油味, 很合我口味嘛


味噌蟹粥 - 粥綿綿的, 內還有小蟹呢


壽司 - 燒三文魚、火炙皇帝蟹棒、海膽蝦
海膽蝦色澤金黃, 但不太覺有海膽味


生蠔 - 肥美沒腥味, 加上帶點辣辣的醬汁, 好味丫
松葉蟹腳 - 備有工具方便食用, 懶懶的我有朋友代為剪掉蟹殼,
啖啖肉, 很幸福呢


日本綠茶及士多啤梨泡芙 - 外層軟腍, 內裡冰凍, 不是太飽一定再點啦,最後以瑞士 MOVENPICK 士多啤梨雪糕杯為結尾 (限 1 人 1 杯),
真是無得輸, 實在太美味了


今次因為人較多可以吃到上次也沒點的食物, 水準仍能保持,
而上次漏單及服務問題, 改善了很多, 服務員態度有禮,上菜速度也進步了, 只是以 lunch 來計好像有點貴,
如以晚餐來算就絕對可接受, 另外原來有節日優惠,
以及平日 2 人同行優惠架~


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