| l o v e | ♥ 人妻大作戰 VII。夏天就來個清新沙律!

duckie-siuchi 於 16/05/2014 發表 收藏文章
小知新手廚房再度回歸,其實每天繼續煮愛心早餐,不過已經沒怎拍照了^^最近開始接觸多些晚餐菜式和少少甜點,有機會再跟各位過招(我的是BB級+有點失敗啦XD 高手可能睇到眼火爆!)夏天到了,早餐都是以麵包為主,不再想吃熱辣辣的粉麵或零吞。


出現得最多的就是茄蛋芝治,幾乎一星期至少有一至兩次,最初不太懂得處理,就將蕃茄炒蛋直接夾在已連芝士片焗的方包。


賣相不討好, 多出的蕃茄另外再煎煎配碟。



後來就直剝好蕃茄皮後再煎煎夾在方包,這樣的賣相好多了。(輕易剝蕃茄皮:先將整個蕃茄浸熱水、再浸冰水)


理性的人極少食腸仔、火腿、餐肉….但間中吃還是可以啦!(一個月才只有一次機會!)



759阿信屋買到這罐午餐肉(同款還有芝士午餐肉的),味道很不錯啊!重點是不用罐頭刀呢,就是揭蓋式的。


就簡簡單單午餐肉炒蛋+芝士夾麵包。


因為早餐我吃的份量很多啊(最好是米飯!)剩下的我就午餐肉炒蛋加公仔麵!(最肥美的選擇….偶然是要來些不健康的啦!)



週末的就是比較有心思,星期五晚放工後可買定週末要整的早餐(BRUNCH)啦!這款沙律生菜超清爽,包裝上寫清楚已洗了三次,所以就不用再洗了,好爽脆啊!



然後再分別加入粟米、蟹柳(這次沒買蟹子),完成!


還有這款嘉頓牛角包好好味!我們都encore了幾次~放在焗爐焗兩分鐘就可以啦。



超大碗的…理性的人那碗還加了芝士粉。


間中來個豐富健康的salad brunch,挺有新鮮感。其實自己整跟出去買的價錢也不是差很遠呀!真是貪得意才自己整的,下次再續。


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