繼續分享小知新手廚房大作戰,有個晚上理性的人提起可以試整Grilled Cheese Sandwich,剛好家中有麵包、芝士(但沒有牛油),第二天早餐就來個簡易版的Grilled Cheese Sandwich吧!製作時先將麵包浸牛奶、再浸蛋漿、煎底面、再放芝士,完成。
可能因為比較少整這類早餐,理性的人說好味喎!
後來有天貪得意又試試用麥包以同樣方法煎,味道好奇怪!haha~
未來奶奶在過大禮那天拿來的魚麵,有天配上魚皮餃就煮成早餐了!魚皮餃味道不好,一點都不彈牙的…
未來奶奶也拿了些海帶來~~個人一向覺得海帶味道一般,但理性的人也挺喜歡!所以我就煮了大半包給他XD
有時忘了買配料,又不想經常煮水餃…….無料,照煮!哈哈得粟米小唐菜,再煎隻蛋便算了XD(是開始馬虎了嗎?)哈哈!亮點在小唐菜呀!全部都是揀「芯」出來煮給他,是最好味的部份!
有時媽媽看到我們雪櫃沒怎材料,會在週末煮定一些材料予我們,例如煎豬扒、炒雞等…超方便又好味!公仔麵再額外炒碟雞放上面,好味!
也有美味的牛腩麵!我不吃牛的,就換成豬扒啦!果然分開煮味道(即一個鑊煎材料、另一個煲煮麵)好好多!以前我都超懶XD隨便在差不多煮完後最後再放材料一齊煲~
週末就吃得豐富些,來個平民愛心炒飯!
入伙時新買的焗爐終於開爐了!!!原來單是焗雞翼都花很長時間,每邊十分鐘…會有些燶喔,下次要再研究一下時間~表皮是脆卜卜的。
遇著屋企沒有晚餐的日子,我就要下廚煮晚餐了!果然第一次煲還真是「入門級」粟米湯…
到另一次的晚餐系列,只是好簡單的菜啦!不過竟然堅持煲湯,哈哈…第二次煲的果然又是「入門級」隱陣蕃茄薯仔湯XD 他一定吃光光啊:)
閒時我們再在家飲白酒~星期五、六有時在晚餐後都會「啤一啤」:)
就分享到這樣啦!
可能因為比較少整這類早餐,理性的人說好味喎!
後來有天貪得意又試試用麥包以同樣方法煎,味道好奇怪!haha~
未來奶奶在過大禮那天拿來的魚麵,有天配上魚皮餃就煮成早餐了!魚皮餃味道不好,一點都不彈牙的…
未來奶奶也拿了些海帶來~~個人一向覺得海帶味道一般,但理性的人也挺喜歡!所以我就煮了大半包給他XD
有時忘了買配料,又不想經常煮水餃…….無料,照煮!哈哈得粟米小唐菜,再煎隻蛋便算了XD(是開始馬虎了嗎?)哈哈!亮點在小唐菜呀!全部都是揀「芯」出來煮給他,是最好味的部份!
有時媽媽看到我們雪櫃沒怎材料,會在週末煮定一些材料予我們,例如煎豬扒、炒雞等…超方便又好味!公仔麵再額外炒碟雞放上面,好味!
也有美味的牛腩麵!我不吃牛的,就換成豬扒啦!果然分開煮味道(即一個鑊煎材料、另一個煲煮麵)好好多!以前我都超懶XD隨便在差不多煮完後最後再放材料一齊煲~
週末就吃得豐富些,來個平民愛心炒飯!
入伙時新買的焗爐終於開爐了!!!原來單是焗雞翼都花很長時間,每邊十分鐘…會有些燶喔,下次要再研究一下時間~表皮是脆卜卜的。
遇著屋企沒有晚餐的日子,我就要下廚煮晚餐了!果然第一次煲還真是「入門級」粟米湯…
到另一次的晚餐系列,只是好簡單的菜啦!不過竟然堅持煲湯,哈哈…第二次煲的果然又是「入門級」隱陣蕃茄薯仔湯XD 他一定吃光光啊:)
閒時我們再在家飲白酒~星期五、六有時在晚餐後都會「啤一啤」:)
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