☆藏在商店中的餐廳。ATUM Restaurant★

之前去過銅鑼灣的ATUM Desserant ，職員介紹旗下於K11的餐廳，那天人在尖沙咀，想起便決定去試。餐廳的位置不算好找，在商場商店裡最入的一角，而我們時間早，尚有少量位置。

點餐後先送上法包，暖暖的夠軟身，配上牛油不錯。

之後到飲品，男人的 ，酸酸甜甜，開胃呢。

我要了壺紅莓花茶，職員連漏斗上，表示漏斗的沙流完後，茶便可以倒岀來了。味道也是酸中帶甜，一樣醒胃。

蟹肉.菊花.柚子.沙律
蟹肉的份量，菊花和柚子後清甜，配上微酸的沙律醬汁，清新開胃。
燒八爪魚.墨汁脆片.西班牙辣肉腸.米形意粉
大大條燒八爪魚，燒得恰到好處，不乾不韌，夠軟稔，茄汁底的意粉配上辣肉腸，酸甜帶微辣，刺激食慾。用上米形意粉，看起來像意大利飯，但口感更彈。再加上弄碎的墨汁脆片，入口層次更豐富。

厚燒花腩肉.燒大葱.風乾火腿脆片.柑桔檸檬薏米厚燒花腩燒得更香，油脂不少，全到滲入到薏米內。加上風乾火腿脆片，這道菜絕對是濃味之作，加入燒大葱，整道主菜更香口。不過柑桔檸檬薏米取代飯或意粉，減輕了腩肉帶來的油膩感。

又一視覺味覺同樣滿足的餐廳，不算便宜，但值得一試。

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