☆不嗜辣也合口味。味道服務兼備。四姐川菜★

因為總是到家附近的餐廳，實在有點悶，所以最近和男人偶爾會從openrice 隨意search一下，去遠一點覓食。

這次選中的是位於銅鑼灣，因有訂位，一到已經可以入座。

這裡的晚市是每位計的，每位300元正，只收現金，不設加一。像我們2位，可選2款涼菜和3款熱菜。
尖椒皮蛋原來一點也不辣，皮蛋很多，加上蒜和醬汁，絕對重口味，適合喜歡味道濃的朋友。

招牌四川涼麵
這個是店內招牌，2人份量也大大碟，麵的質地爽口彈牙，配上帶麻的微辣醬汁，配上大量葱花，口感味道一流。

糖醋里脊
酸酸甜甜的糖醋汁，里脊肉沾上薄薄的脆醬，外脆內軟，咬下去啖啖肉，大人小朋友都一定愛吃。
紅燒牛肉
這個又是微辣的菜式，選用的牛肉位置是帶口感爽脆的部分，而且已經煮到得鬆軟入味，伴上新鮮的萵荀，中和了麻辣感。

家常豆腐
看似普通的家常菜，但弄得好吃也不易，這裡的豆腐切到很薄，包著豆腐的皮不會太厚而影響口感，而且豆腐皮都吸收了濃淡適中的醬汁。配上菜苗和雲耳，口感更豐富，也適合素食人士。

蒜炒清菜
套餐附送油菜一碟，很新鮮，最適合愛菜多於肉的我。
吃四川菜已預了濃味，但這裡沒有我想像中油膩，辣的程度又能夠讓客人選擇，食物質素也不錯，而且環觀整體服務很好，這個價錢也可以試試。

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