☆不一般的茶記。茶記冰室★

說實話,平常真的比較少吃茶記,但有天見到朋友分享的咕嚕肉照片,即和男人說想吃咕嚕肉,想不到隔幾天他便帶我去了一間同事介紹的茶記。

有趣的是,它的名字真的叫茶記餐廳。

這裡很旺場呢。

牆上貼滿他們的招牌菜,很吸引。

每一樣都很吸引,都不知點什麼才好。

這裡的小菜都是跟白飯的,職員還送上例湯,很有家的感覺,感覺沒太多味精。

冰鎮咕嚕肉 $88 賣相很有趣,咕嚕肉全都被冰粒封住了。

冰底下就是主角咕嚕肉,看上去已經很吸引,入口粒粒脆卜卜很冰爽,加上菠蘿、提子及車厘茄,它們不只是陪襯,而且味道很夾,整道菜酸酸甜甜很開胃。

千島伴鬼馬 $78 原來是油炸鬼釀蝦膠,上面加上千島醬。油炸鬼脆卜卜夠香口,但沒有過份油膩。蝦膠釀得很豪氣,根本是蝦丸的份量,而且口感爽口彈牙,啖啖蝦味。再加上美味的千島醬,實在是絕配呢。

蒜蓉油麥菜 $50 正正常常的一個炒菜,味道口感也可以,純粹因爲要均衡飲食而點,幸好份量不算少。 其實這裡真的不少特色食物,價錢親民還全日免加一,可惜只有2個人吃不到哪麼多,要再去試試其他菜式呢。

茶記冰室
地址:葵涌石蔭路60號金石樓地下2號舖

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