下午路過黃埔,見到這幅牆,「不要儀態…只想吃雞翼」,感覺就像去了台灣夜市的小食攤檔。
走到店面一看,原來是一間賣雞翼的小食店,名叫「雞翼山」。
店面以白色襯粉紅色為主調,令人有種少女的感覺。
店裡正在做這個世界杯狂熱派對,我和朋友各買了一個四件套餐,交換著吃。
我選了濃味三重芝士流雞翼和檸香山葵蟹籽雞翼。
店長送上這道濃味三重芝士流雞翼時,雞翼上的芝士還是暖的,從雞翼流到盒中,名副其實是「芝士流」。雖說是濃味芝士,但味道其實不會太濃,沒有搶了雞翼的味道。
我很喜歡檸香山葵蟹籽雞翼,山葵的味道濃而不刺鼻,粒粒蟹籽口感豐富,口感與味道都是享受。
朋友選擇了文青風玫瑰雞翼和港式避風塘蒜香雞翼。
一入口,立即感受到陣陣玫瑰味,浪漫滿分。這道文青風玫瑰雞翼充滿詩情畫意,文青之名實不為過。
第一眼見到這道港式避風塘蒜香雞翼,滿滿的蒜椒碎非常醒神。用蒜椒碎拌著微辣的雞翼吃,我以為自己在吃避風塘炒蟹。
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店家提供三款特飲,熱愛果茶的我當地選擇水蜜桃粒粒甜果茶。甜甜的果茶加上粒粒的水蜜桃果肉,非常美味兼消暑。
手套的包裝用上玫瑰花為暗花,配以店外的標語「不要儀態…只想吃雞翼」,提示著店裡的招牌正是文青風玫瑰雞翼。
店鋪位置就在黃埔站A出口的隔離街,步行不到三分鐘,非常方便呢!
雞翼山
紅磡黃埔德民街29號黃埔新村德民大廈地下F3號舖https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%9B%9E%E7%BF%BC%E5%B1%B1-%E7%B4%85%E7%A3%A1-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-r572637
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