【美食】▌ 慶祝生日飯 ＋ 聖誕節午餐 @ すし廣 壽司廣 SUSHI HIRO Hong Kong ▌

先在這裡再謝謝大家的祝福，這年的生日雖然簡單但很滿足，希望所有事情都會心想事成。

早前好友提議吃生日飯和聖誕節午餐，所以我們倆在12月25日就一同去吃午餐去。

是次我們倆來到位於銅鑼灣恩平道42號亨利中心10樓分店的すし廣（すし廣銅鑼灣本店）壽司廣SUSHI HIRO Hong Kong，品嘗一下美味的日本菜，聊聊生活趣事。


由於我們倆都過食評，所以我們都建議先致電作預約。

來到這裡，環境很舒適，四周的環境光線充足，真的有點兒像去了東京用餐的感覺。


是日我們點了一個北海丼（HKD$220）和一個壽司御膳套餐（HKD$350），可以一起分享來吃（開心SHARE嘛）。

前菜方面，整體沒有太大驚喜，不過不失。



前菜有bubeee最喜歡的茶碗蒸，吃下去暖暖的感覺超暖心，感覺滿足。


先到來的是北海丼，它的份量很大碗，材料也相當足。


在材料方面，內有魷魚、三文魚、帆立貝、鮭魚籽、海膽，滿佈在碗面，一看見已經流口水了。

當中海膽的份量是蠻多的，與日本米一口一口地吃，味道十分不錯。



配餐的麵類選擇，我們點了一碗烏冬。


下一道到來的就是壽司御膳套餐，是十六件自選壽司喔！


工作人員會給大家一張紙，叫大家自己選擇，由於不太懂新加的日本食名稱，所以我們還是叫工作人員跟著圖要一個「一模一樣」就好了。

每件壽司的賣相相當吸引，材料也很新鮮，帶有光澤感，配以大小剛好的壽司飯，好好味唷！


放大一點看，單看相片已經想再吃多一回。



吃過壽司後，工作人員會送上水果和餐飲，為這餐寫上完美的句號唷。


不得不提，部長的服務態度不是太好（大概是他那天壞心情？），所以感覺有點兒惡，令bubeee和友人有點兒失望。

小結：
第一次來すし廣壽司廣SUSHI HIRO用餐，整體感覺不錯，材料新鮮，加上優雅的環境，很適合和友人來這兒「嘆世界」！是次我們點的北海丼和壽司御膳都是值得ENCORE，這家的食物份量挺大，吃後有一種超幸福的飽肚感，想在銅鑼灣吃壽司的朋友一定要來這裡試試唷。

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