是日是Black Friday（黑色星期五），晚上與友人去了HeSheEat打破黑色的心情（Black & Bad Mood!?）！（其實是bubeee想吃甜點唷！）
是日我們兩人排了約十五分鐘就可以入座，比想像中要快唷。
我們倆點了三個甜點，分別是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋+ 雞蛋布甸+ 雲尼拿雪糕、Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍> 和Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕< 榛子雲尼拿汁+ 椰子雪糕>。
第一道是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋+ 雞蛋布甸+ 雲尼拿雪糕（HKD$59），一碟有三款甜品，感覺好豐富。
第一款是Black Sugar Cream Brulee黑糖焦糖燉蛋，它的焦糖面做得很脆，與坊間一般的Cream Brulee有一點兒不同。
加上，大部份日常吃到Cream Brulee焦糖燉蛋都是用上白砂糖，再用火槍噴至金黃色，而是次吃到黑糖做成的焦糖面，感覺差不多。
另外一款是cream caramel 雞蛋布甸，這個味道和口感都不錯，整體感覺與黑糖焦糖燉蛋相若。
最後一款是vanilla ice cream雲尼拿雪糕，它的份量不算很多，約三口，但這個份量其實是剛好的！（因為另外兩款甜品的份量是很足的，很飽。）
第二道甜品是Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍>（HKD$49），它的碗/杯裝設計感覺時尚，可以看到每層甜品的餡料。
它的最上層是「花花」圖案，感覺很甜蜜！
接下來的中層是海綿蛋糕，和Tiramisu一起吃下的口感，味道蠻不錯。
杯的最底層是coffee gelee咖啡凍，它的口感比手指餅更滑、更爽口，感覺清新。
最後一道甜品是Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕< 榛子雲尼拿汁+ 椰子雪糕>（HKD$59），當中椰子雪糕是比較特出的部份！（喜歡椰子味道的朋友一定要試試。）
心太軟的流心朱古力比較黏，沒有日常吃的心太軟般流心，但朱古力的味道都是蠻重唷。
這是bubeee初次品嘗到椰子雪糕，味道新鮮，而且味道像喝椰奶般濃，香滑而不假的味道都是蠻特別。
小結：
是次和友人來到HeSheEat吃甜品，它的甜品賣相給人一種新潮和時尚的感覺！當中，玻璃器皿給人一種See Through的感覺，是蠻特別！在份量方面，每件的甜品的份量不算很多，如果加上來成為一道三款的甜品就剛好，不會太多或太少，但可以一次試到數款甜品，實在不錯。
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Email : jenki1223@hotmail.com / bubeeejenn@gmail.com
是日我們兩人排了約十五分鐘就可以入座，比想像中要快唷。
我們倆點了三個甜點，分別是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋+ 雞蛋布甸+ 雲尼拿雪糕、Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍> 和Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕< 榛子雲尼拿汁+ 椰子雪糕>。
第一道是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋+ 雞蛋布甸+ 雲尼拿雪糕（HKD$59），一碟有三款甜品，感覺好豐富。
第一款是Black Sugar Cream Brulee黑糖焦糖燉蛋，它的焦糖面做得很脆，與坊間一般的Cream Brulee有一點兒不同。
加上，大部份日常吃到Cream Brulee焦糖燉蛋都是用上白砂糖，再用火槍噴至金黃色，而是次吃到黑糖做成的焦糖面，感覺差不多。
另外一款是cream caramel 雞蛋布甸，這個味道和口感都不錯，整體感覺與黑糖焦糖燉蛋相若。
最後一款是vanilla ice cream雲尼拿雪糕，它的份量不算很多，約三口，但這個份量其實是剛好的！（因為另外兩款甜品的份量是很足的，很飽。）
第二道甜品是Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍>（HKD$49），它的碗/杯裝設計感覺時尚，可以看到每層甜品的餡料。
它的最上層是「花花」圖案，感覺很甜蜜！
接下來的中層是海綿蛋糕，和Tiramisu一起吃下的口感，味道蠻不錯。
杯的最底層是coffee gelee咖啡凍，它的口感比手指餅更滑、更爽口，感覺清新。
最後一道甜品是Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕< 榛子雲尼拿汁+ 椰子雪糕>（HKD$59），當中椰子雪糕是比較特出的部份！（喜歡椰子味道的朋友一定要試試。）
心太軟的流心朱古力比較黏，沒有日常吃的心太軟般流心，但朱古力的味道都是蠻重唷。
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