不少朋友知道bubeee是甜品控，也許就是愛它的甜味，愛它的味道，愛它的精細的手工等等‥‥‥
早前在又一城逛街的時候，經過2/3Dolci，覺得名稱很特別，所以與友人特意來試試，我們倆都超喜歡吃！
近日與另一友人去 2/3 Dolci 吃甜品，試試它家新推出的甜品，當中包括2/3 Dolci 情人節、白色情人節系列、芒果系列！
先來的是Guaiava（HKD$46），它是一件八層番石榴蛋糕！（沒看錯，是八層喔！這個超考甜品師傅的刀功的。）
八層番石榴蛋糕是由海綿蛋糕相間番石榴果凍、番石榴摩絲、番石榴ganache，味道不會太酸，入口口感柔滑。
在甜品頂部，換上了迷你的心形裝飾，讓人感覺其浪漫的心意，更散發著淡淡的愛意。
下一款甜品是Amore（HKD$46），原來"Amore"是意大利文"愛"的意思！
2/3 Dolci為了表揚這個愛的季節，特別換上了心形新裝，只看外表已經覺得很甜心。
切開Amore，裡面是是一個以荔枝玫瑰茶沖泡出來精製而成的奶凍和摩絲，吃下去有一種荔枝而引起的清新感覺！（不用擔心奶凍和摩絲會造成油膩感！）
這款Espresso（HKD$42）也是相當考刀功的甜品！
Espresso是一件7層的咖啡蛋榚，有濃厚的咖啡味，當中的心心更為Espresso輕輕抹上一份情意。
在這七層的咖啡蛋榚中，這是由海綿蛋榚和咖啡摩絲、ganache 相間而成。
下一款是Alba –Mango Dome （HKD$42）是為了迎接春天的來臨而推出的甜品！
Alba –Mango Dome以芒果慕絲、芒果布甸和新鮮的芒果粒粒組成，層次分明，味道香濃，但不失其清新的芒果味。
當中Alba –Mango Dome的餅底是2/3 Dolci自家製的開心果餅底，配以芒果味的慕絲，配合得合恰到好處，一試難忘。
最後，bubeee更點了一個Earl Grey雪糕，這是第一次吃到這個味道的雪糕，真的是一試就愛上了！
當中一點一點的是師傅將Early Grey打磨成粒子，再製成作雪糕，可見其真材實料喔！（超推薦的說。）
如想了解更多有關2/3 Dolci，可以到以下網址作進一步遊覽：
http://www.2third-dolci.com/
小結：
是次來到2/3 Dolci ，吃過它家的甜品和雪糕，它家的甜品賣相十分精美，而甜品裡每一層做得很仔細，入口的口感清新，一點兒也不膩，而雪糕方面，Earl Grey的口味更是前所未見，入口相當好味，值得大家一試唷！
（產品由2/3 Dolci所提供。）
（註：是日照片使用Samsung Galaxy Note 2 拍攝。）
Bubeee’s Blogspot : http://bubeee.blogspot.com
Bubeee’s Weibo：http://weibo.com/bubeee
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Email : jenki1223@hotmail.com / bubeeejenn@gmail.com
早前在又一城逛街的時候，經過2/3Dolci，覺得名稱很特別，所以與友人特意來試試，我們倆都超喜歡吃！
近日與另一友人去 2/3 Dolci 吃甜品，試試它家新推出的甜品，當中包括2/3 Dolci 情人節、白色情人節系列、芒果系列！
先來的是Guaiava（HKD$46），它是一件八層番石榴蛋糕！（沒看錯，是八層喔！這個超考甜品師傅的刀功的。）
八層番石榴蛋糕是由海綿蛋糕相間番石榴果凍、番石榴摩絲、番石榴ganache，味道不會太酸，入口口感柔滑。
在甜品頂部，換上了迷你的心形裝飾，讓人感覺其浪漫的心意，更散發著淡淡的愛意。
下一款甜品是Amore（HKD$46），原來"Amore"是意大利文"愛"的意思！
2/3 Dolci為了表揚這個愛的季節，特別換上了心形新裝，只看外表已經覺得很甜心。
切開Amore，裡面是是一個以荔枝玫瑰茶沖泡出來精製而成的奶凍和摩絲，吃下去有一種荔枝而引起的清新感覺！（不用擔心奶凍和摩絲會造成油膩感！）
這款Espresso（HKD$42）也是相當考刀功的甜品！
Espresso是一件7層的咖啡蛋榚，有濃厚的咖啡味，當中的心心更為Espresso輕輕抹上一份情意。
在這七層的咖啡蛋榚中，這是由海綿蛋榚和咖啡摩絲、ganache 相間而成。
下一款是Alba –Mango Dome （HKD$42）是為了迎接春天的來臨而推出的甜品！
Alba –Mango Dome以芒果慕絲、芒果布甸和新鮮的芒果粒粒組成，層次分明，味道香濃，但不失其清新的芒果味。
當中Alba –Mango Dome的餅底是2/3 Dolci自家製的開心果餅底，配以芒果味的慕絲，配合得合恰到好處，一試難忘。
最後，bubeee更點了一個Earl Grey雪糕，這是第一次吃到這個味道的雪糕，真的是一試就愛上了！
當中一點一點的是師傅將Early Grey打磨成粒子，再製成作雪糕，可見其真材實料喔！（超推薦的說。）
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小結：
是次來到2/3 Dolci ，吃過它家的甜品和雪糕，它家的甜品賣相十分精美，而甜品裡每一層做得很仔細，入口的口感清新，一點兒也不膩，而雪糕方面，Earl Grey的口味更是前所未見，入口相當好味，值得大家一試唷！
（產品由2/3 Dolci所提供。）
（註：是日照片使用Samsung Galaxy Note 2 拍攝。）
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