原隻軟殼蟹鮮蝦漢堡 @Urban United Burger & Bar

又到了出糧的日子，梗係要對自己好些。可惜飯友們呢晚唔得閒，於是唯有一個人入去就近的元朗區搵食。


行過一年前來食意大利菜餐廳附近，點知呢度再唔係意大利餐廳，而是搖身一變，變成美式漢堡餐廳。


燈光招牌把階磚地下都照亮，都幾有美式街頭風味喎。

店外亦有幾個座位可坐，感覺就像外國的酒吧，客人可以聚在門外一邊吃吃喝喝聊聊天，相信人多的時候，店外將會更熱鬧。


店舖內的牆壁畫了許多鮮艷有趣的壁畫，讓人目不暇給。


因為前一天是萬聖節，所以裡面掛滿許萬聖節裝飾，非常有氣氛。


望著旺中帶靜的小街吃晚餐，感覺都挺舒服寫意。


我一個佔了一張桌子，放滿了食物，感覺相當豐盛。


邁阿密海鮮堡。上菜的時候刻意把麵包分開，讓大大隻軟殼蟹呈現在眼前，份量看起來相當澎湃。


上層的麵包稍微烘過，塗了牛油後非常香口，而整隻軟殼蟹亦炸得很卜卜脆，難得咬幾下即溶入口，估唔到可以整隻咬落肚，給我留下非常深刻的印象。


漢堡的份量都挺巨足，上層原隻軟殼蟹，也有蝦仁、洋蔥、芝士、生菜等。


蝦仁混入了泰式甜酸沙律醬，味道相當惹味。


一籃牛油果醬脆片，帶點香辣的墨西哥脆片略為厚身，但都相當香脆可口，拌少許鮮蕃茄粒入口，口感比較清新，點些牛油果醬，微刺激得來帶點軟滑的口感，減低熱氣的感覺。另外也可點些茄醬，味道會變得比較濃郁。


藍苺木吉托 Blueberry Mojito，吃完香辣的脆片後，飲一口帶點清涼薄荷味的 Mojito 便最好不過，感覺無咁熱氣。循序漸進的味道，初時飲下去覺得是有汽梳打水的清新，飲了一半便有甜甜的藍苺味，拌以粒粒軟淋淋的藍苺肉，感覺既消暑又健康。


Urban United Burger & Bar
元朗又新街 37-51 號富祐閣地下 8-9 號舖

營業時間：星期一至五 12:00-00:00：星期六、日及公眾假期 11:00-00:00

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